Café em cápsula: como funciona, quanto rende, qual cafeteira usar?

As máquinas surgiram para facilitar a nossa vida, inclusive, agilizar nossa alimentação, certo? Agora, se existe uma tecnologia que, além de agilizar, deixa tudo mais gostoso é o café em cápsula. 

Esta maneira de tomar nossa bebida preferida veio para ficar, tanto é que o consumo não para de crescer. De acordo com uma pesquisa da consultoria Nielsen, o consumo chegou a aumentar mais de 46% no período de um ano

Quer saber mais sobre as cápsulas de café? Continue a leitura!

O que é café em cápsulas?

O mercado de café em cápsulas surgiu em 1986 com a Nespresso, quando a multinacional Nestlé criou esse modelo de cafeteira. 

A pequena embalagem das cápsulas feita em plástico ou metal garantem a qualidade do café. Já dentro delas, vêm uma quantidade certa de café torrado e moído. A maneira como o pó é embalado ajuda a diminuir o processo de oxidação, afetando o sabor e aroma da bebida mais amada do Brasil.

Com o tempo, novos sabores foram sendo acrescentados, como cappuccino, mocaccino, café com leite e o famoso café especial. Porém, a forma de preparo é simples e a mesma. Basta colocar o cartucho na máquina e apertar o botão!

Como funciona o café cápsula?

Tudo parece funcionar em um passe de mágica! Quando você coloca a cápsula de café no reservatório, a máquina faz um furinho na embalagem e um jato de água quente passa por ela. Assim, a bebida já sai pronta na xícara!

A cápsula rende apenas uma xícara, então, ela é um preparo individual. Cada máquina também tem seus níveis de água, assim você pode preparar um café mais forte ou suave.

Qual é o melhor café em cápsula?

Sabia que a Mais1.Café possui cápsulas de café especial a venda em todas as unidades? Pois, bem! Assim, você pode preparar o melhor café em cápsulas do Brasil em qualquer lugar, basta ter uma cafeteira adequada.

A nossa bebida é especial, feita com grãos 100% arábica, em torra média. Isso faz com que tenha uma qualidade superior aos demais, alto poder sensorial, aroma típico e menor acidez. O blend da Mais1 tem sabor único e suave.

Então, além do nosso sistema coffee to go, que agiliza sua vida, as nossas cápsulas entregam um excelente café no conforto da sua casa ou no trabalho.

Invista na Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1.Café ®️ (@mais1.cafe)

Além de oferecermos aos clientes um café especial em cápsula, com grão 100% arábico e com uma torra média, nosso modelo de negócios “Coffee To Go” já conta com mais de 500 unidades vendidas em pouco mais de 2 anos.

Então, que tal investir na cafeteria que mais cresce no Brasil?! O valor inicial de investimento é de aproximadamente R$ 150 mil (nos formatos drive-thru, loja de rua, galeria, contêiner ou quiosque), com a taxa de franquia e o estoque inicial já inclusos.

Já o prazo médio de retorno é de, aproximadamente, 18 meses, ou seja, menos de dois anos. A margem de lucro pode ultrapassar 20% e o faturamento médio anual é estimado em 480 mil;

Entre em contato com nossos consultores para saber mais!

10 motivos para você investir em uma franquia de cafeteria

Todo mundo que ama café (não é pouca gente!) e tem uma veia empreendedora já pensou em abrir uma cafeteria, seja uma franquia ou loja própria. Mas se você estiver na dúvida, existem motivos de sobra para entrar no mundo do franchising.

Um deles é que o setor de franquias cresceu mais de 10% no Brasil no ano passado, faturando R$ 185 bilhões. Isso mostra como o segmento tem a sua força, mesmo em períodos mais conturbados. 

Agora, não é só isso! Siga neste post que vamos trazer 10 motivos para você investir em uma franquia de cafeteria. 

Qual a melhor franquia de cafeteria?

Para escolher a melhor franquia de cafeteria é preciso analisar os setores, tanto na questão financeira como de marca. É importante dar valor às marcas que se diferenciam da concorrência, ao ter produtos exclusivos. Aliado a isso, verificar se a marca possui um atendimento personalizado, moderno, inovador e focado na fidelização. 

As franquias já cresceram neste primeiro trimestre 8,8%, de acordo com a Associação Brasileira de Franchising. E o mercado de café segue quente igual à bebida. A colheita já atingiu 59% no ano em julho, segundo a Safras & Mercado. 

Mas vamos ao que você está esperando, os 10 motivos para investir em uma franquia de cafeteria. 

  1.  Franquias são seguras

A franquia é um modelo de negócio já aprovado e consolidado.  Por isso, se torna um investimento seguro, como mostram os números já citados. 

  1. Mercado de café especial

Nos últimos anos o mercado de café especial no Brasil cresceu muito, mas muito mesmo! Cada vez mais as pessoas aprendem a diferença entre os tipos de grãos e valorizam o café de alta qualidade.

  1. Apaixonados pela bebida!

O brasileiro adora café, por isso é a segunda bebida mais consumida no país. Isso quem aponta é a Organização Internacional do Café. Assim, investir em uma franquia de café se torna algo sólido, afinal a demanda é alta e permanente.

  1. Investimento menor

A franquia de cafeteria "to go" tem um investimento menor de tempo e dinheiro. Em relação ao tempo, você não precisará pensar em nome, cardápio, layout, ponto comercial, fornecedores. A aplicação financeira é menor e menos arriscada do que abrir algo próprio, com muito menos chance de dar certo. 

  1. Espaço já conquistado!

Ao abrir um negócio próprio, você deve conquistar a clientela, seu espaço no mercado. Uma franquia de cafeteria já é conhecida e isso torna o processo mais rápido e com menos despesas. Assim, o retorno financeiro é melhor e mais rápido. 

  1. Modelo coffee to go

Invista em uma franquia que tenha o modelo coffee to go, pois será um grande diferencial. Esse sistema traz benefícios ao cliente, que terá seu pedido rápido em uma experiência única, e para o investidor, com despesas menores.  

  1. Menos funcionários

O modelo coffee to go entrega uma unidade com número reduzido de funcionários, sem perder a qualidade do serviço. Isso é uma vantagem porque aumenta a sua margem de lucro e facilita a operação. 

  1. Produtos selecionados!

A Mais1.Café, por exemplo, é uma franquia de cafeteria preocupada com produtos selecionados. Temos  o verdadeiro café especial, além de comidas selecionadas e genuínas. 

Nosso croissant, por exemplo, é importado da França. Fora isso, conquistamos parcerias oficias de sucesso com grandes marcas como a Nestlé, Ovomaltine e Forno de Minas

  1. Apoio ao franqueado

Um negócio próprio não conta com ajuda especializada. Já na franquia, o franqueador dará o suporte técnico, administrativo, operacional, marketing e publicidade. É como trabalhar em uma grande equipe experiente. 

  1. Marca conhecida nacionalmente!

A Mais1.Café é uma franquia com mais de 500 unidades confirmadas por todo o país e reconhecida pelos brasileiros. Por isso, investir em uma marca amada por todos representa o seu sucesso no mundo dos investimentos seguros e rentáveis. 

Franquia é a Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1.Café ®️ (@mais1.cafe)

Trouxemos 10 motivos para investir em uma franquia de cafeteria e, principalmente, na Mais1.Café! Se está decidido em investir na nossa marca e faturar até R$ 600mil por ano, com margem de lucro em 20%, entre em contato com o time! 

Tem medo de abrir uma franquia sem ponto comercial? A Mais1 te ajuda nisso!

Quando se fala em abrir um negócio, seja próprio ou uma franquia, o ponto comercial se torna algo essencial. Na escolha, várias situações devem ser consideradas, mas quais seriam elas?

Muitos investidores deixam de fechar negócio por medo de ainda não ter o espaço comercial. Porém, ao investir em uma franquia, como a Mais1.Café, você terá todo o apoio na negociação por um ponto.

Se você tem medo de abrir uma franquia porque não tem ponto comercial, siga neste post que vamos explicar como tudo funciona.

O que é considerado um ponto comercial?

Em primeiro lugar, o ponto comercial é mais do que apenas o espaço fixo onde ficará a sua loja ou franquia. Ele está ligado com a valorização e a credibilidade do lugar. Você já deve ter visto na porta de um comércio a famosa placa “passo o ponto”.

Isso não quer dizer só o espaço em si, mas também o reconhecimento de um negócio pelos clientes, tudo por causa da localidade. Quem é empreendedor sabe que após montar o seu negócio é necessário investir tempo e dinheiro até a clientela chegar.

As ações de marketing, por exemplo, são essenciais, uma vez que divulga, posiciona e conquista clientes. O local acaba se tornando uma referência para o produto vendido ali.

Dessa maneira, com o negócio em um imóvel alugado, o ponto comercial não é do dono do prédio, mas sim de quem explora o local comercialmente. Essa é a diferença entre o ponto e o estabelecimento comercial.

A Mais1 te ajuda a analisar o ponto!

A Mais1.Café é a franquia de cafeteria no modelo coffee to go que mais cresce no Brasil. E isso acontece pela nossa parceria na negociação pelo ponto comercial, dando confiança no processo.

A nossa marca oferece apoio total e irrestrito na escolha do melhor ponto, inclusive, utilizando tecnologia para mapear as áreas. A Mais1 usa o Geofusion, o melhor software da América Latina para buscar e analisar pontos comerciais. Ele traz informações como o censo, dados demográficos, do IBGE, e muito mais.

O programa é uma das ferramentas de metodologia da Mais1 para a análise de ponto. Com uma equipe especializada e o apoio do franqueado — treinado por nós para analisar os pontos de sua cidade —, a marca consegue entender os melhores indicadores. Assim, ao checar com outros métodos e interpretar todos os dados, a escolha do ponto se torna mais assertiva para a sua unidade.

Fora isso, a Mais1.Café ajuda na negociação do ponto e também no valor do aluguel do espaço. A empresa tem uma equipe especializada em fazer este estudo e conversar com os envolvidos. Outro grande diferencial da Mais1.Café está no formato da operação!

Para abrir uma franquia de cafeteria nossa na sua cidade, não é preciso um espaço muito grande. Isso porque a unidade pode ser instalada em um ambiente de 12 até 20 metros quadrados. Isso diminui o valor do ponto comercial — mesmo sendo em uma área valorizada — além do aluguel.

Invista na Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1.Café ®️ (@mais1.cafe)

Você que é investidor não precisa ter receio de adquirir uma franquia só porque não tem um ponto comercial. Isso faz parte do mercado e é por isso que a Mais1.Café tem uma equipe focada neste tipo de negociação e estudo do local.

Além disso, a nossa marca tem o grande diferencial que é o projeto arquitetônico, estrutural e elétrico tudo incluso. A operação otimizada também faz com que não seja necessário ter grandes espaços. O faturamento de uma unidade é de R$ 480 mil por ano, em média, e uma margem de lucro de até 20%. Entre em contato para saber mais!

Afinal, qual é o valor para abrir uma franquia coffee to go?

Um mercado que cresce ano a ano no Brasil é o de cafeterias, muito pelo amor do brasileiro pelo café nosso de cada dia! Mas dentro deste nicho, tem um setor que vem se destacando, o chamado coffee to go.

Este modelo de investimento, no mundo de franquias, se tornou ideal para investimentos seguros e rentáveis. Aliás, o franchising no Brasil cresceu mais de 8% no primeiro trimestre de 2022. 

Siga neste post que vamos falar qual é o valor para abrir uma franquia coffee to go e como investir em uma marca de sucesso!

Índice

O que é Coffee to go?

O modelo coffee to go já era novidade e começou a se tornar tendência antes mesmo da pandemia. Em grandes cidades pelo mundo, o sistema surgiu e logo ganhou o público pela agilidade, inovação e praticidade. Mas você sabe como ele funciona?

A Mais1.Café é referência neste setor no país e vamos explicar como ela opera. O cliente faz o pedido pelo aplicativo da cafeteria de qualquer lugar. Pode ser saindo de casa, do escritório, de um parque, enfim, de onde quiser.

Com o pedido feito, basta passar na unidade da cafeteria mais próxima e retirá-lo, apreciando um café especial a caminho do seu compromisso. Ah, existe também a opção de fazer o pedido no totem da loja. Isso traz várias vantagens, tanto para o consumidor final, quanto para o investidor que busca ingressar neste sistema coffee to go. 

Para o cliente, as vantagens são:

Enquanto isso, para o investidor, as principais vantagens de uma franquia como a Mais1.Café são:

Qual o valor da franquia Coffee to go?

Agora que você entendeu o que é o sistema to go para cafeterias, vamos falar de valores? Afinal, qual é o valor de uma franquia coffee to go? 

O diferencial é que apesar de não ser microfranquia, as lojas têm investimento baixo, próximo ao teto, por volta de R$ 150 mil. A Mais1.Café, por exemplo, rede de cafeteria to go que mais cresce no Brasil, tem um aporte inicial estimado de R$ 140 mil.

Mais atrativo do que o investimento inicial é o faturamento. Como o sistema operacional é mais enxuto, sem precisar de garçons, por exemplo, a margem de lucro é grande, chegando a 20%. Além disso, o ponto comercial pode ser pequeno, sendo possível montar uma unidade em ambiente com menos de 20 metros quadrados.

A alta margem de lucro e o faturamento médio mensal tornam o retorno do investimento na Mais1.Café muito mais rápido. Em média, a partir do 18.º mês já é possível recuperar o que foi investido - menos de 2 anos.

Qual coffee to go investir?

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1.Café ®️ (@mais1.cafe)

Você viu neste post como é rentável investir em uma franquia coffee to go. E a melhor opção para esse modelo é a Mais1.Café, rede com mais de 500 unidades confirmadas por todo o Brasil. O nosso modelo faz tanto sucesso que mais de 20% dos franqueados buscam investir em uma nova unidade.

Outro ponto positivo é o cardápio, com produtos selecionados e parcerias de sucesso, como com a Nestlé e nossos cappuccinos de Kit-Kat e Galak-Negresco. Aliás, fica o convite para você passar em uma de nossas unidades e experimentar o nosso café especial. 

E se você quiser investir em um coffee to go eficiente e de credibilidade, entre em contato com nosso time!

Baixo investimento: 5 passos para você conquistar a independência financeira

Estamos sempre pensando em algo para alcançar a nossa independência financeira ou conseguir uma renda extra — de preferência, se for de baixo investimento — e as franquias são uma ótima opção.

Uma prova de que o franchising é um bom plano rumo à independência financeira é que o setor teve aumento de 10% no faturamento em 2021, em relação a 2020. 

Sendo assim, separamos cinco passos para te ajudar a conquistar a tão sonhada tranquilidade nas finanças com um baixo investimento em franquias. 

Que negócio abrir com baixo investimento?

Primeiramente, para quem busca uma empresa de baixo investimento, é importante ter em mente que existem vários tipos de franquias com diversos tipos de aportes, desde as nanofranquias até as franquias tradicionais.  

Além disso, existem dezenas de setores para você escolher a marca que mais combina com o seu perfil, em um segmento que está crescendo e que a tendência é continuar neste ritmo.  

Por isso, confira estes passos que separamos para você investir em uma franquia e ter um retorno interessante.

1. Analisar o setor

Para quem está começando a empreender ou quem já investe há tempos, as franquias são boas opções por tudo que já mostramos até aqui.

Além do mais, de acordo com a ABF (Associação Brasileira de Franchising), o setor deve faturar mais de R$ 200 bilhões no ano. 

2. Escolher um segmento

Bom, agora que você entendeu que a franquia é uma ótima escolha, vamos pensar em qual segmento. 

Segundo o último levantamento da própria ABF, o segmento da alimentação é o que mais lucra e está na frente de outras áreas como casa e construção, informática e entretenimento. No primeiro trimestre do ano foram 9 bilhões!

Aliado a isso, é importante selecionar um nicho promissor e um segmento tradicional que segue em crescimento constante é o de cafeterias, já que o consumo de café vai aumentar nos próximos anos. 

3. Modelo de franquia

O modelo de negócio é a franquia e o segmento é o ramo de cafeterias, mas para ter sucesso com baixo investimento é preciso algo novo, moderno e, principalmente, para  atrair o consumidor. 

Neste sentido, o modelo coffee to go tem ganhado destaque pela operação mais enxuta para o franqueado e mais ágil para o cliente. 

4. Marca

Nesse cenário, é essencial escolher uma marca que tenha credibilidade no mercado, como a Mais1.Café. 

Criada em 2019, em pouco tempo a marca já atingiu mais de 500 franquias espalhadas pelo Brasil. 

Sendo assim, grande parte deste sucesso se deve ao sistema to go, aliado a um café especial e um cardápio diversificado e selecionado. 

5. Rentabilidade e o prazo

A Mais1.Café possui baixo investimento inicial, com um valor quase de microfranquia, mas com rentabilidade e lucro de franquia tradicional. 

A margem de lucro chega a 20% e o prazo do retorno é menor que outras opções do mercado, em média, de 18 meses. 

Isso só é possível justamente porque o nosso sistema possibilita esses números, já que um dos diferenciais é não ter necessidade de operador de caixa e garçons, reduz os custos com a equipe operacional.  

Mais1 Café é franquia de baixo investimento!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1.Café ®️ (@mais1.cafe)

Então, se você busca uma franquia com baixo investimento e alta rentabilidade, a Mais1.Café pode ser a escolha perfeita para você.

Contudo, se ainda tem dúvidas, conheça nosso cardápio de perto e prove nosso café especial em uma de nossas unidades. Confira onde estamos clicando aqui. 

Agora, caso esteja decidido a investir na Mais1 e faturar até de R$ 600 mil por ano, em uma operação enxuta e moderna, entre em contato com a nossa equipe de especialistas.

Cappuccino italiano: Saiba o que é como fazer o seu!

Hmmm… Só de pensar em tomar um cappuccino italiano quentinho, já nos animamos a sair da cama pela manhã, não é mesmo?

Não é à toa que apesar de ter origem italiana, o cappuccino tenha se tornado uma bebida clássica em muitos países, inclusive, no Brasil.

Sendo assim, resolvemos contar um pouco da história desse queridinho dos brasileiros e te apresentar opções deliciosas da Mais1.Café. Fique conosco e confira!

História do cappuccino italiano

Primeiramente, é interessante saber que a origem do cappuccino está relacionada a Batalha de Viena, no século 17 (mais precisamente, em 1683).

Marco D’Aviano, monge italiano que estava em Viena em uma missão para ampliar os domínios do Vaticano, levou algumas sacas de café — deixadas para trás pelos árabes expulsos da região — para os mosteiros da Itália, onde virou hábito misturar o produto com leite quente e espuma, com o intuito de suavizar o sabor forte do café.

Sendo assim, o termo “cappuccino” surgiu justamente por essa mistura ter sido criada por monges capuchinhos, que usavam vestes de cor semelhante a da bebida.

Cappuccino italiano: receita original

Utilizando apenas 1/3  de cada ingrediente —  café expresso, leite e leite vaporizado — é possível fazer um cappuccino italiano legítimo em sua casa.

Para isso, basta seguir esse passo a passo:

  1. Prepare um café especial da Mais1.Café, o melhor do Brasil;
  2. Esquente o leite integral até começar a borbulhar, mas desligue antes da fervura;
  3. Utilize um mixer (por aproximadamente 30 segundos) para vaporizar (espumar) o leite previamente aquecido;
  4. Em uma xícara da sua escolha, adicione ⅓ do café forte, ⅓ do leite que fica embaixo da espuma e, por fim, adicione ⅓  do leite vaporizado.
  5. Agora, é só aproveitar essa delícia!

Ah! Uma dica para saber se conseguiu vaporizar o leite de maneira correta é pegar um pouco com uma colher e virá-la para baixo. Se a espuma não cair, quer dizer que você concluiu essa missão com sucesso!

Cappuccino italiano x Cappuccino brasileiro

Bom, todo mundo sabe que qualquer alimento ou bebida que chegue em terras brasileiras, com certeza vai sofrer alterações, já que gostamos de fartura e costumamos dar aquela incrementada básica em todas as receitas.

Sendo assim, com o cappuccino, não seria diferente.

Por isso, apesar de seguir o passo a passo do cappuccino italiano, costumamos adicionar ingredientes como cacau em pó ou achocolatado, chantilly e açúcar ou adoçante na mistura.

Mas, não são somente os brasileiros modificaram a receita original, viu?

Desde que o cappuccino italiano se espalhou pelo mundo, várias adaptações foram  — e continuam — feitas ao redor do planeta, com o objetivo de agradar o paladar dos habitantes de cada região. 

Nada mais do que justo, né?

Opções irresistíveis de cappuccino da Mais1 Café

  1. Super Cappuccino

Nessa opção, ativamos o modo full brazillian e disponibilizamos os sabores Kit Kat e Galak & Negresco para tornar o seu cappuccino ainda mais especial e prontíssimo para adoçar seu dia. Não é por nada não, mas essas combinações ficaram de dar água na boca!

  1. Cappuccino Italiano

É claro que o clássico não poderia faltar. Nosso cappuccino é feito seguindo a receita italiana, mas você pode solicitar outros ingredientes se quiser adicionar uma pitada de “brasilidade” à sua bebida.

Vem para Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1 - Café ®️ (@mais1.cafe)

Como você pode ver, a Mais1.Café tem a opção certa tanto para quem aprecia um bom cappuccino italiano quanto de um cappuccino à moda brasileira.

Além disso, estamos 100% preparados para que você (e todo mundo que trouxer junto) fique feliz e com o tanque cheio desse combustível diário que tanto amamos: café de qualidade! Vá à unidade da Mais1.Café mais próxima de você ou peça pelo aplicativo.


Agora, se seu interesse em café vai além de saborear, saiba que investir em uma franquia de coffee to go demanda aporte inicial baixo, oferece margem de lucro de 20% e payback de somente 18 meses. Entre em contato e saiba mais!

Mais1 Café: Conheça as qualidades do melhor café do Brasil

O café é muito apreciado pelos brasileiros e sempre fez parte da nossa história. Por isso, existem bons grãos sendo cultivados no país, fazendo o Brasil ser referência no mundo. Agora, você conhece as qualidades da bebida da Mais1.Café?

A marca é a franquia de cafeteria que mais cresce no país desde 2019! 

Nossa excelência vai desde a procura pelos melhores grãos de café até o preparo da bebida. Temos um café especial de muita propriedade no mercado sendo produzido pelos melhores produtores do Brasil. 

Ficou curioso em saber o motivo? Continue a leitura e descubra tudo sobre o nosso café especial!

Como é a bebida da Mais1 Café?

Em primeiro lugar, o café utilizado em todas as bebidas da Mais1 é o café especial, com alto poder sensorial, um sabor mais suave e com um aroma inconfundível. Além disso, a nossa bebida tem menor acidez e mais açúcares naturais. 

Ah!  Outro detalhe, só usamos café com nota acima de 80 pontos na classificação da SCAA (Specialty Coffee Association of America). 

Nosso grão é 100% arábica, com uma torra média. Mas o que isso quer dizer? Calma, pegue seu café que vamos te explicar! Em primeiro lugar, vamos falar do grão!

O que é grão arábica?

A planta que dá origem a este grão surgiu das montanhas da Etiópia. Assim, a altitude está diretamente relacionada à qualidade da fruta. Especialistas apontam que o cultivo acima de mil metros de altitude já dá um sabor diferenciado ao café. 

Na Mais1.Café, os grãos chegam de produtores da região da Alta Mogiana, referência no país no cultivo do café. Eles, inclusive, têm uma associação com produtores que buscam a excelência no cultivo — com fazendas premiadas — e uma análise de qualidade dos grãos. Aliás, a plantação é feita em regiões com mais de 1,1 mil metros de altitude. 

O grão arábica apresenta ainda uma acidez média, com aroma muito marcante. Além disso, ele tem um sabor frutado e adocicado.  Ou seja, é um dos grãos mais refinados do mercado global. 

E a torra média?

A torra média é o ponto de equilíbrio ideal para servir um bom café especial. Como sabemos, além dela, ainda existe a torra clara e a escura. Mas, essa torra mediana proporciona para a bebida um amargor e acidez mais equilibrados. 

Com a caramelização dos açúcares do café, a bebida toma uma cor que vai do marrom ao vermelho. Assim, o sabor é mais intenso, como um café deve ser, mas sem perder sua suavidade.  

Tome um espresso da Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1 - Café ®️ (@mais1.cafe)

A Mais1 Café tem um carinho muito grande pela bebida que é a paixão dos brasileiros. Por isso, temos desde o café coado, o espresso, até drinks gelados! Para você degustar um bom café especial, vá até uma unidade ou peça pelo aplicativo. 

Entretanto, para você que busca uma franquia para investir, a Mais1 é o modelo ideal! Com um aporte inicial baixo, a unidade fica pronta em até 60 dias para iniciar a operação, com margem de lucro de 20%. Isso traz um payback de 18 meses, um dos mais baixos do mercado. Entre em contato para saber mais!

Franquia de cafeteria: veja como ter uma com baixo investimento

Um belo café combina com qualquer ocasião, seja para começar o dia, no meio da tarde, para encerrar o expediente, ou para investimento. Sim! É isso mesmo! A bebida é tão boa que é até uma ótima opção de renda extra, ainda mais com o crescimento do setor de franquia de cafeteria. 

Atualmente, é possível abrir uma franquia voltada para o setor do café de forma super rápida e com um baixo investimento. Isso graças a vários modelos de negócio, como o sistema coffee to go, um formato mais enxuto e tecnológico de cafeteria. 

Quer ver como ter uma cafeteria, com um baixo investimento e o início da operação mega rápida? Pegue um bom café e faça essa leitura conosco! 

Qual o valor de uma franquia de cafeteria?

Já que o assunto deste post é como ter uma franquia de cafeteria barata, vamos logo começar a falar de valores. 

Uma franquia compacta traz vários benefícios, como um menor número de atendentes, imóvel pequeno, aluguel mais baixo. Além disso, o investimento inicial passa a ser menor. Estes modelos não são teoricamente uma microfranquia, redes com investimento até R$135mil, mas podem ter um valor um pouquinho maior. 

Por que investir em uma cafeteria?

No mundo das franquias, o setor de alimentação sempre foi de grande destaque.  De acordo com a Associação Brasileira de Franchising, dentre as 50 maiores franquias no Brasil, pelo menos 12 são do ramo de alimentação. 

Segundo ainda a ABF, as franquias de food service, que engloba as cafeterias, tiveram um crescimento de 5,2% no faturamento em 2021.  Isso mostra como esse ramo do franchising tem a sua força e tradição. 

Falando nisso, o café é uma bebida tradicional para os brasileiros. De acordo com dados da Coopercam, uma pessoa consome de três a quatro xícaras de café por dia no Brasil.  Isso torna a bebida, no setor de alimentação de franquias, uma ótima opção para lucrar. 

Qual é o lucro de uma cafeteria?

Em relação à franquia de cafeteria, a Mais1 Café, por exemplo, é a marca que mais cresceu no Brasil nos últimos anos. Criada em 2019, a cafeteria já possui centenas de unidades espalhadas por vários estados. 

Para quem investe na marca, a margem de lucro pode ser superior a 20%. Além disso, a Mais1 Café tem o sistema coffee to go, que otimiza o atendimento e reduz o número de funcionários. Nesse modelo, o cliente pede a bebida pelo aplicativo ou totem, faz o pagamento online e retira o pedido no balcão. Além disso: 

Invista na Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1 - Café ®️ (@mais1.cafe)

Uma franquia de cafeteria é um investimento barato se comparado a outros ramos alimentícios. Com isso, o retorno é mais rápido, como o da Mais1 Café, com um payback médio em menos de dois anos.

Para saber mais sobre a nossa marca, entre em contato com nosso time de consultores. Agora, se você quiser tomar um café especial, conhecer a nossa marca, confira aqui onde temos unidades pelo Brasil.

Clube de vantagens: saiba como ganhar descontos na Mais1 Café

Ter benefícios na hora de uma compra é tão gostoso quanto um café espresso que acabou de sair da máquina! Pensando em agradar nossos clientes fiéis, a Mais1 Café tem um clube de vantagens especial.

Isso é muito importante, sabe para quem? Para você, consumidor assíduo dos nossos produtos. Os benefícios vão desde descontos exclusivos, brindes e até prêmios que nenhum outro cliente tem acesso. 

Quer saber como funciona o clube de vantagens da Mais1 Café e como ganhar   benefícios na hora de tomar a sua bebida favorita? Continue a leitura!

O que é clube de vantagens?

Para quem não conhece o termo, clube de vantagens é uma estratégia usada pelas marcas para fidelizar o cliente. É uma iniciativa baseada no relacionamento, onde as empresas incentivam as pessoas a consumirem para ter benefícios. 

É uma relação baseada na confiança, quanto mais o cliente consome no local, mais privilégios ele terá. E para fazer parte é simples, basta se inscrever, baixar um aplicativo ou algo do tipo, em geral, a adesão é de graça. 

Cada marca cria suas regras para o clube de vantagens, estabelecendo pontos para os consumidores e, além disso, o ‘’presente” que terá por consumir. 

Como é o clube de vantagens da Mais1 Café?

A Mais1 Café tem um clube de vantagens onde o cliente precisa apenas baixar o aplicativo pelo smartphone e se cadastrar, totalmente gratuito. Ao colocar os seus dados, você já estará no clube e poderá usufruir dos benefícios. 

Em nosso sistema, conforme o cliente for consumindo em qualquer uma de nossas unidades, ele  sobe de categoria - prata, ouro e diamante - liberando os benefícios. 

Prata:  A cada 10 pedidos realizados, você tem direito a um café gratuito em uma de nossas unidades. Pode ser qualquer café do nosso cardápio.

Ouro: Nessa etapa, novamente, ao fazer 10 pedidos, o cliente terá a recompensa do nível anterior, além de poder optar por dose dupla de espresso grátis em todos os seus próximos pedidos, e ainda 5% de cashback em todas as compras nessa fase. 

Diamante: Esta é a principal categoria do clube de vantagens e, ao fazer outros 10 pedidos, você ganhará as recompensas das categorias anteriores, além de um cashback de 10% em todas as compras. 

Com isso, a Mais1 Café busca recompensar os clientes fiéis, tão apaixonados por café quanto nós!  E para os coffee lover’s, a marca irá lançar em breve o Clube do Café, mas as vantagens iremos contar em outra oportunidade, combinado?

Ah, para não perder esses benefícios nem as novidades do clube do café, baixe o app da Mais1 agora mesmo, basta clicar aqui! 

Invista na Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1 - Café ®️ (@mais1.cafe)

A franquia de cafeteria Mais1 Café foi criada em 2019 e sempre buscou maneiras para inovar o atendimento, atrair clientes e fazer parcerias. Só para se ter uma ideia, o nosso sistema coffee to go é referência no Brasil, além disso, nos unimos com a Nestlé para lançar bebidas exclusivas. 

Tudo isso faz a Mais1 Café ser um ótimo investimento para você levar a sua cidade. Com um investimento baixo, em 90 dias a sua unidade poderá  já estar operando, podendo lucrar mais de 20%! Entre em contato com a nossa equipe para saber mais!

8 mitos e verdades sobre o modelo de franquia coffee to go

Assim como existem vários tipos de café, há inúmeras maneiras de pedir a bebida. Pode ser no conforto de casa, após o almoço, ou em uma cafeteria. Nesse último lugar, o sistema coffee to go vem ganhando espaço.

Esse modelo é recente no Brasil, entretanto, já conquistou vários lugares no mundo, principalmente nos Estados Unidos e na Europa. Assim como o drive-thru das lanchonetes fast foods, essa prática consiste em pedir o café e beber em outro lugar. 

Por ser novidade no país, ainda há muitas dúvidas. Por isso, vamos trazer oito mitos e verdades sobre o modelo de franquia do coffee to go. Continue a leitura!

O que é coffee to go?

Antes de falar sobre os mitos e as verdades, é preciso entender o que é esse modelo coffee to go. A pandemia, inclusive, fez esse sistema crescer ainda mais rápido, já que jeito era pedir o café e apenas retirar na cafeteria. 

No coffee to go, o cliente faz o pedido pelo totem de autoatendimento na cafeteria. A outra opção, ainda mais prática, é baixar o aplicativo e fazer o pedido pelo celular. 

Assim, a pessoa passa na cafeteria só para retirar o pedido, sem precisar esperar e até mesmo sem ir até o caixa pagar. 

Isso mesmo, em ambas as formas, totem ou app, é possível fazer o pagamento de forma online por meio do cartão de crédito.

Mitos e verdades sobre o coffee to go!

Agora que você entendeu como funciona, vamos trazer oito mitos e verdades sobre o modelo de franquia coffee to. 

1 - O sistema é caro!

MITO: Ao investir em uma franquia de cafeteria no sistema coffee to go, o sistema de autoatendimento e o aplicativo já estão inseridos no contexto. Não é preciso pagar um valor à parte. Além disso, a manutenção e os equipamentos possuem valores baixos perto do retorno que trazem. 

2 - O modelo é mais enxuto?

VERDADE: Com esse serviço, a franquia consegue diminuir o número de funcionários, como atendentes e até mesmo os caixas. Não é necessário ter garçons, por exemplo. A equipe de funcionários fica concentrada na produção do cardápio. 

3 - O café não é bom!

MITO: A franquia Mais1 Café, por exemplo, trabalha com grãos 100% arábica, o melhor do mercado. O café é especial, isso significa que ele tem uma pontuação alta, avaliada por especialistas. Os grãos são colhidos em fazendas premiadas e a torra é média, dando um sabor único, superior a grande maioria das cafeterias tradicionais.

4 - A margem de lucro é alta!

VERDADE: Como a operação é enxuta, sem muitos funcionários, a margem de lucro é maior que em outras cafeterias convencionais, por exemplo. Na Mais1 o lucro pode superar os 20% e o faturamento ser superior a 480 mil por ano!

5 - É preciso saber de franquias!

MITO: Para gerenciar uma cafeteria no sistema coffee to go, o franqueado terá um sistema de gestão exclusivo. Além disso, ele e toda a equipe passarão por uma série de treinamentos e cursos para aprender a gerenciar a unidade. 

6 - O gasto de reforma é alto!

MITO: Com o sistema, a pessoa irá consumir o café em outro ambiente, então, a cafeteria em si não precisa ser grande. Com isso, a construção é de baixo investimento, sendo possível ter uma unidade a partir de 12 metros quadrados. 

7 - O Mercado do Café está estagnado!

MITO: Nunca se bebeu tanto café como nos últimos anos no Brasil. Além disso, a pandemia mudou a forma de consumir a bebida, preferindo pedir para tomar no carro, escritório ou em casa. A projeção de consumo do café no Brasil em 2022 e nos próximos anos é de alto crescimento.

8 - É um sistema de sucesso?

VERDADE: O formato surgiu nos Estados Unidos e ganhou os brasileiros.  Prova disso é que a Mais1 Café, fundada em 2019, já possui mais de 470 unidades confirmada  por todo o Brasil! Confira aqui nossas unidades

Coffee to go é na Mais1 Café!

Ver essa foto no Instagram

Uma publicação compartilhada por Mais1 - Café ®️ (@mais1.cafe)

O modelo coffee to go já é tendência no Brasil e a expectativa é de crescimento nos próximos anos. A Mais1 Café é uma franquia com baixo investimento e margem de lucro superior ao mercado. 

É possível abrir uma unidade na sua cidade, com um faturamento anual maior que R$ 480 mil e retorno do investimento em apenas 18 meses, menos de dois anos. Entre em contato com a nossa equipe para saber mais.