Suporte ao franqueado: conheça o que a Mais1 Café faz por você

Em todo o negócio é fundamental contar com a ajuda de parceiros e especialistas na área de atuação. Ainda mais em se tratando de franquias, quando muitos investidores não estão familiarizados com o ramo. Neste sentido, a Mais1.Café tem um suporte diferenciado.

Esse apoio é essencial no franchising e só este número que vamos mostrar simboliza isso. De acordo com o Sebrae, 80% das novas empresas que abrem no Brasil fecham no primeiro ano. Quando o recorte é só com as franquias, o fechamento despenca para apenas 15%!

Então, quer saber como funciona o suporte da maior cafeteria do Brasil? Siga conosco neste post!

Como é o suporte na Mais1.Café?

Toda franquia deve prestar suporte para o seu franqueado. Esta questão vem, inclusive, descrita na COF (Circular de Oferta de Franquia). Nela, a empresa deve detalhar toda a relação entre franqueador e franqueado. Entretanto, a Mais1.Café vai além!

Somos a franquia de cafeteria que mais cresce no Brasil e servimos produtos de qualidade, como o nosso café especial. Além disso, o sistema é inovador no Brasil e muito eficiente. Então, nosso suporte também não deve ficar atrás dos nossos serviços de excelência.

Temos suporte para todas as áreas, como o operacional, time de marketing, compras, administração e por aí vai. Nossa equipe de especialistas está sempre à disposição para tirar dúvidas, orientar e, principalmente, auxiliar nosso franqueado em tudo, desde a escolha do ponto comercial até o gerenciamento do estoque. 

Mas como ele funciona?

Por falar em ponto comercial, com o contrato assinado, começamos com a escolha do local onde ficará a unidade.

Para isso, temos um time de especialista que conta com o apoio de um software chamado Geofusion. Ele fornece todas as informações sobre densidade demográfica, fluxo de pessoas no local, renda per capita, tudo para que nossa equipe tome a melhor decisão contigo na escolha de onde ficará sua unidade.

Com o local escolhido, o investidor contará com o suporte do time de arquitetos e engenheiros da Mais1 para elaborar os projetos arquitetônicos, elétricos, estrutural e proteção contra incêndios. 

Depois disso, entra em ação o suporte do nosso operacional para montar todo o sistema. Como tudo na unidade é sem operador de caixa, o software deve funcionar perfeitamente para o cliente.

Além disso, temos os nossos treinamentos para os funcionários e para a administração da unidade, sobre o estoque, aplicativo e os produtos. 

Ah! Nosso time de marketing também estará à disposição para fazer a campanha que precisar para a sua cidade, aumentando o engajamento e a conversão local em novos clientes.

Então, dá para perceber que o suporte da Mais1 vai desde o momento da escolha do modelo e o local da unidade até o funcionamento. Esse é um dos diferenciais da marca, que já conta com mais de 550 unidades pelo país.

A Mais1 Café tem suporte de qualidade!

A Mais1.Café não tem apenas um café de qualidade, mas também um suporte de primeira para o franqueado ter sucesso. Para você conhecer a unidade mais perto de você, confira no nosso mapa.

Agora, se você quer conhecer mais detalhes da marca e do investimento inicial baixo, podendo faturar alto e ter uma margem de lucro de até 20%, entre em contato com o time de expansão. Basta clicar aqui!

PASSO A PASSO: Veja como se tornar um franqueado da Mais1.Café

Franquia no Brasil é porto seguro para quem busca um investimento, seja o primeiro ou então para empresários experientes. No ramo de cafeteria, por exemplo, a Mais1.Café é um excelente negócio pelo fato de ser franchising e pelo produto que vende.

Quer ver passo a passo como se tornar um franqueado nosso e atuar em um ramo com ótimo retorno financeiro? Continue a leitura!

Por que ser franqueado da Mais1.Café?

A franquia da Mais1.Café possui vários motivos que a tornaram a rede de cafeteria que mais cresceu no Brasil nos últimos anos. Atualmente, temos mais de 550 unidades confirmadas pelo país.

O nosso sistema traz modernidade e agilidade para fazer o pedido, tornando o ato de beber café uma nova experiência. Nele, você faz o pedido pelo aplicativo ou totem, faz o pagamento digitalmente e passa na cafeteria para retirar o produto.

Além disso, o cardápio é variado e com extrema qualidade. A começar pelo café especial, feito 100% com grãos arábica, além de outras variedades da bebida. Oferecemos também os famosos croissants, importados da França, assim como os donuts, que chegam da Espanha. O nosso pastel de Belém usa a tradicional receita portuguesa.

Depois disso, você se interessou em fazer parte desta franquia que une tecnologia, qualidade e um bom café? Então, confira o passo a passo para ser um parceiro!

Cadastre-se na Mais.Café

O primeiro passo é mostrar o seu interesse e se cadastrar em nossa página. Lá, você colocará informações importantes, como e-mail, telefone e onde mora. Além disso, coloque o seu capital disponível, para analisarmos a melhor opção de investimento.

Entre em contato com o consultor

Agora que temos suas informações, a nossa equipe de consultores manterá contato contigo, para enviar os dados iniciais. Será um bate-papo para saber o seu perfil e, o mais essencial, te mandar a COF (Circular de Oferta de Franquia) e tirar dúvidas.

Analisar os dados e assinar o contrato

Com a COF em mãos, você terá todas as informações da franquia, desde como é o funcionamento, seus direitos e deveres, além de valores. Analisar estes dados é fundamental para nos conhecer melhor. Depois disso, vamos para a assinatura do contrato.

Estudo de mercado e ponto

Com o contrato assinado, começamos o estudo de mercado e ponto comercial para analisar o melhor local de instalação em sua cidade. Para isso, contamos com um software chamado Geofusion, que traz informações sobre censo, dados demográficos e econômicos da cidade. 

Nosso time de especialista analisa tudo e define contigo o melhor local e também o formato da cafeteria.

Instalação e treinamento

O local e o modelo de negócio estão definidos! Agora, basta começar a instalação e o treinamento da equipe. Para a obra, temos suporte de arquitetos e engenheiros para os projetos arquitetônicos, elétricos e hidráulicos. Já nosso time de implementação te ajudará no treinamento da equipe.

Mão na massa!

Tudo pronto! Partiu começar a operar, mas para isso, o time de marketing fará campanha local para divulgar a sua unidade e trazer informações sobre a inauguração.

Conheça a Mais1.Café!

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Viu como é fácil ser um franqueado da Mais1. Café! Para você nos conhecer melhor, confira onde estão as nossas unidades, faça uma visita e tome um café conosco!

Com um aporte inicial baixo, faturamento de até R$ 480 mil por ano e retorno do investimento em 18 meses, você terá a independência financeira que tanto sonha! Se você já está decidido em falar com um consultor de expansão da Mais1, basta clicar aqui!

Instagramável: Conheça as cafeterias mais descoladas e inovadoras

Mais do que consumir, atualmente, os clientes buscam uma experiência única, seja no atendimento ou em um ambiente diferenciado. Por isso, deixar o local instagramável é, em certo ponto, estratégico para suprir essa demanda e conquistar cada vez mais clientes.

Por que o Instagram? Bom, é a rede social que mais explora o visual, como as fotos e vídeos. Além disso, o Insta tem mais de 100 milhões de usuários brasileiros, se tornando a principal rede do país e a que mais gera engajamento entre marca e cliente.

Agora, o que significa ser instagramável, quais os locais são instagramável? Continue a leitura! 

O que é Instagramável?

Se você tem Instagram, com certeza já foi a um restaurante ou cafeteria e tirou fotos para postar. Seja pelo ambiente descolado ou o produto em si, as pessoas gostam de mostrar o que estão consumindo, ainda mais se a marca promover essa atitude. Assim, se a empresa realmente for inovadora, com certeza investe no conceito instagramável.

Enfim, essa expressão significa que o local ou o produto é visualmente atrativo, despertando o interesse do cliente em tirar uma selfie para postar. Pode ser uma fachada, um ambiente aconchegante ou até mesmo um copo estilizado. A intenção é compartilhar com os amigos e, por fim, marcar a empresa.

Isso gera dois fenômenos: primeiro, o cliente que tirou a foto vira um promotor gratuito da sua marca, que testa e aprova o seu produto. Além disso, a empresa ganha maior engajamento e mais notoriedade entre o público.

Quais cafeterias são Instagramáveis?

Agora que você entendeu o conceito de instagramável, vamos mostrar como isso funciona na prática. Confira abaixo algumas cafeterias que trazem algo atrativo para ser publicado nesta que é a principal rede social do Brasil e do mundo.

Frase de destaque

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Para virar foto ou vídeo e ser postado no Instagram, o ambiente precisa ser bem decorado e ter um visual interessante. Uma frase de efeito, seja no balcão ou na parede, costuma chamar a atenção. Como esta aqui “Café especial para pessoas especiais”. Ela mostra como não só o café é único, mas também o cliente.

Embalagens atrativas

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Quando se trata de café, o copo, a xícara e os demais utensílios viram instagramáveis. Por isso, trazer um design diferente e cores chamativas ajudam a instigar, fotografar e postar. Além do mais, trazer a personalização, com o nome do cliente e uma frase carinhosa, faz toda a diferença.

Produtos deliciosos

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Não adianta o ambiente ser decorado, o copo ser bonitinho, mas o produto não for convidativo, tanto pelo paladar, como pelo visual. Por isso, a Mais1.Café investe na beleza da apresentação e no sabor. 

Mais1 Café é instagramável!!

Sabe qual cafeteria que pensa em todos estes detalhes e deixa tudo muito instagramável? A Mais1.Café em todas as suas unidades espalhadas pelo Brasil! Somos uma marca descolada e inovadora, seja no cardápio, no ambiente ou nas parcerias.

Assim, o investidor que acredita na Mais1 terá uma equipe que pensa em todos estes pontos para tornar a marca um sucesso digital. Tanto é que, hoje, temos mais de 500 franquias confirmadas pelo país. Se você quer ser um parceiro, faturar até R$ 480 mil por ano com um investimento baixo, entre em contato com nosso time!

Café Arábica: descubra tudo sobre essa variedade de café

Atualmente, existe uma grande variedade de grãos de café, trazendo para a nossa bebida uma infinidade de sabores, aromas e notas. Enquanto algumas são mais suaves, outras são bem mais amargas. Mas uma variedade de grão que chama a atenção é o que produz o café arábica.

Este tipo de grão de café é o queridinho dos amantes da bebida que buscam algo mais especial e refinado. De acordo com uma pesquisa da Rabobank, o consumo de café especial no Brasil aumentou e a estimativa é crescer mais de 70% nos próximos anos.

Agora, quer saber o que é o café arábica e a diferença para outros tipos? Continue a leitura para entender tudo sobre o assunto!

O que é café 100% arábica?

O café arábica tem esta designação por causa do grão. Ele tem origem na Etiópia, mas a planta ganhou o mundo rapidamente, sendo plantada em vários países. No Brasil, muitos estados cultivam este grão, sendo Minas Gerais o principal.

O grande diferencial é a plantação ser indicada em altitudes superiores a 800 metros, dando uma qualidade superior ao grão. Por falar no cultivo, este tipo de grão de café tem um cuidado especial desde a lavoura até o ensacamento. Isso faz a bebida ter um aroma mais intenso e sabores únicos.

Quando falamos em um café 100% arábica, quer dizer que a bebida é preparada apenas com este grão. Isso resulta em um sabor diferenciado, com notas complexas, mais intenso, doce e macio.

Qual é o café da Mais1?

Para fazer o seu café especial, a Mais1.Café utiliza grão 100% arábica de fazendas premiadas no Brasil. Os cafeeiros são plantados a mais de mil metros de altitude, dando um alto poder sensorial, um sabor único e suave.

Além disso, ele possui menor acidez, com mais açúcares naturais - isso faz toda a diferença. O nosso café não é especial só porque o amamos. Mas sim, por ele passar por uma rigorosa análise e classificação, com regras da SCA (Specialty Coffee Association). 

Qual a diferença do café arábica e robusta?

O grão arábica se caracterizou no mercado por produzir uma bebida mais fina e requintada. Apesar de todos os grãos fazerem café, cada um traz consigo características totalmente diferentes.

O arábica é marcante por ser uma bebida com menos cafeína, porém com mais teor de açúcares naturais e óleos essenciais. Já o robusta tem mais cafeína em sua composição, menos açúcares e óleos, fazendo a bebida ser mais amarga e intensa.

Em resumo, o café de grão arábica tem qualidade muito superior ao grão de café robusta.

Onde consumir café arábica?

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A Mais1.Café trabalha em todas as suas unidades  pelo Brasil apenas com café especial feito de grãos 100% arábica, como dissemos anteriormente. Isso faz nossa bebida ter um sabor inigualável, conquistando os amantes de um bom café.

Aliás, investir em uma franquia de cafeteria, como a Mais1, é a certeza de um excelente negócio. Somos referência pela qualidade do café e também pelo sistema coffee to go. O aporte inicial é baixo e o faturar pode ultrapassar R$ 480 mil por ano. Quer saber mais como fazer parte deste sucesso? Entre em contato com nosso time!

Café em cápsula: como funciona, quanto rende, qual cafeteira usar?

As máquinas surgiram para facilitar a nossa vida, inclusive, agilizar nossa alimentação, certo? Agora, se existe uma tecnologia que, além de agilizar, deixa tudo mais gostoso é o café em cápsula. 

Esta maneira de tomar nossa bebida preferida veio para ficar, tanto é que o consumo não para de crescer. De acordo com uma pesquisa da consultoria Nielsen, o consumo chegou a aumentar mais de 46% no período de um ano

Quer saber mais sobre as cápsulas de café? Continue a leitura!

O que é café em cápsulas?

O mercado de café em cápsulas surgiu em 1986 com a Nespresso, quando a multinacional Nestlé criou esse modelo de cafeteira. 

A pequena embalagem das cápsulas feita em plástico ou metal garantem a qualidade do café. Já dentro delas, vêm uma quantidade certa de café torrado e moído. A maneira como o pó é embalado ajuda a diminuir o processo de oxidação, afetando o sabor e aroma da bebida mais amada do Brasil.

Com o tempo, novos sabores foram sendo acrescentados, como cappuccino, mocaccino, café com leite e o famoso café especial. Porém, a forma de preparo é simples e a mesma. Basta colocar o cartucho na máquina e apertar o botão!

Como funciona o café cápsula?

Tudo parece funcionar em um passe de mágica! Quando você coloca a cápsula de café no reservatório, a máquina faz um furinho na embalagem e um jato de água quente passa por ela. Assim, a bebida já sai pronta na xícara!

A cápsula rende apenas uma xícara, então, ela é um preparo individual. Cada máquina também tem seus níveis de água, assim você pode preparar um café mais forte ou suave.

Qual é o melhor café em cápsula?

Sabia que a Mais1.Café possui cápsulas de café especial a venda em todas as unidades? Pois, bem! Assim, você pode preparar o melhor café em cápsulas do Brasil em qualquer lugar, basta ter uma cafeteira adequada.

A nossa bebida é especial, feita com grãos 100% arábica, em torra média. Isso faz com que tenha uma qualidade superior aos demais, alto poder sensorial, aroma típico e menor acidez. O blend da Mais1 tem sabor único e suave.

Então, além do nosso sistema coffee to go, que agiliza sua vida, as nossas cápsulas entregam um excelente café no conforto da sua casa ou no trabalho.

Invista na Mais1 Café!

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Além de oferecermos aos clientes um café especial em cápsula, com grão 100% arábico e com uma torra média, nosso modelo de negócios “Coffee To Go” já conta com mais de 500 unidades vendidas em pouco mais de 2 anos.

Então, que tal investir na cafeteria que mais cresce no Brasil?! O valor inicial de investimento é de aproximadamente R$ 150 mil (nos formatos drive-thru, loja de rua, galeria, contêiner ou quiosque), com a taxa de franquia e o estoque inicial já inclusos.

Já o prazo médio de retorno é de, aproximadamente, 18 meses, ou seja, menos de dois anos. A margem de lucro pode ultrapassar 20% e o faturamento médio anual é estimado em 480 mil;

Entre em contato com nossos consultores para saber mais!

10 motivos para você investir em uma franquia de cafeteria

Todo mundo que ama café (não é pouca gente!) e tem uma veia empreendedora já pensou em abrir uma cafeteria, seja uma franquia ou loja própria. Mas se você estiver na dúvida, existem motivos de sobra para entrar no mundo do franchising.

Um deles é que o setor de franquias cresceu mais de 10% no Brasil no ano passado, faturando R$ 185 bilhões. Isso mostra como o segmento tem a sua força, mesmo em períodos mais conturbados. 

Agora, não é só isso! Siga neste post que vamos trazer 10 motivos para você investir em uma franquia de cafeteria. 

Qual a melhor franquia de cafeteria?

Para escolher a melhor franquia de cafeteria é preciso analisar os setores, tanto na questão financeira como de marca. É importante dar valor às marcas que se diferenciam da concorrência, ao ter produtos exclusivos. Aliado a isso, verificar se a marca possui um atendimento personalizado, moderno, inovador e focado na fidelização. 

As franquias já cresceram neste primeiro trimestre 8,8%, de acordo com a Associação Brasileira de Franchising. E o mercado de café segue quente igual à bebida. A colheita já atingiu 59% no ano em julho, segundo a Safras & Mercado. 

Mas vamos ao que você está esperando, os 10 motivos para investir em uma franquia de cafeteria. 

  1.  Franquias são seguras

A franquia é um modelo de negócio já aprovado e consolidado.  Por isso, se torna um investimento seguro, como mostram os números já citados. 

  1. Mercado de café especial

Nos últimos anos o mercado de café especial no Brasil cresceu muito, mas muito mesmo! Cada vez mais as pessoas aprendem a diferença entre os tipos de grãos e valorizam o café de alta qualidade.

  1. Apaixonados pela bebida!

O brasileiro adora café, por isso é a segunda bebida mais consumida no país. Isso quem aponta é a Organização Internacional do Café. Assim, investir em uma franquia de café se torna algo sólido, afinal a demanda é alta e permanente.

  1. Investimento menor

A franquia de cafeteria "to go" tem um investimento menor de tempo e dinheiro. Em relação ao tempo, você não precisará pensar em nome, cardápio, layout, ponto comercial, fornecedores. A aplicação financeira é menor e menos arriscada do que abrir algo próprio, com muito menos chance de dar certo. 

  1. Espaço já conquistado!

Ao abrir um negócio próprio, você deve conquistar a clientela, seu espaço no mercado. Uma franquia de cafeteria já é conhecida e isso torna o processo mais rápido e com menos despesas. Assim, o retorno financeiro é melhor e mais rápido. 

  1. Modelo coffee to go

Invista em uma franquia que tenha o modelo coffee to go, pois será um grande diferencial. Esse sistema traz benefícios ao cliente, que terá seu pedido rápido em uma experiência única, e para o investidor, com despesas menores.  

  1. Menos funcionários

O modelo coffee to go entrega uma unidade com número reduzido de funcionários, sem perder a qualidade do serviço. Isso é uma vantagem porque aumenta a sua margem de lucro e facilita a operação. 

  1. Produtos selecionados!

A Mais1.Café, por exemplo, é uma franquia de cafeteria preocupada com produtos selecionados. Temos  o verdadeiro café especial, além de comidas selecionadas e genuínas. 

Nosso croissant, por exemplo, é importado da França. Fora isso, conquistamos parcerias oficias de sucesso com grandes marcas como a Nestlé, Ovomaltine e Forno de Minas

  1. Apoio ao franqueado

Um negócio próprio não conta com ajuda especializada. Já na franquia, o franqueador dará o suporte técnico, administrativo, operacional, marketing e publicidade. É como trabalhar em uma grande equipe experiente. 

  1. Marca conhecida nacionalmente!

A Mais1.Café é uma franquia com mais de 500 unidades confirmadas por todo o país e reconhecida pelos brasileiros. Por isso, investir em uma marca amada por todos representa o seu sucesso no mundo dos investimentos seguros e rentáveis. 

Franquia é a Mais1 Café!

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Trouxemos 10 motivos para investir em uma franquia de cafeteria e, principalmente, na Mais1.Café! Se está decidido em investir na nossa marca e faturar até R$ 600mil por ano, com margem de lucro em 20%, entre em contato com o time! 

Baixo investimento: 5 passos para você conquistar a independência financeira

Estamos sempre pensando em algo para alcançar a nossa independência financeira ou conseguir uma renda extra — de preferência, se for de baixo investimento — e as franquias são uma ótima opção.

Uma prova de que o franchising é um bom plano rumo à independência financeira é que o setor teve aumento de 10% no faturamento em 2021, em relação a 2020. 

Sendo assim, separamos cinco passos para te ajudar a conquistar a tão sonhada tranquilidade nas finanças com um baixo investimento em franquias. 

Que negócio abrir com baixo investimento?

Primeiramente, para quem busca uma empresa de baixo investimento, é importante ter em mente que existem vários tipos de franquias com diversos tipos de aportes, desde as nanofranquias até as franquias tradicionais.  

Além disso, existem dezenas de setores para você escolher a marca que mais combina com o seu perfil, em um segmento que está crescendo e que a tendência é continuar neste ritmo.  

Por isso, confira estes passos que separamos para você investir em uma franquia e ter um retorno interessante.

1. Analisar o setor

Para quem está começando a empreender ou quem já investe há tempos, as franquias são boas opções por tudo que já mostramos até aqui.

Além do mais, de acordo com a ABF (Associação Brasileira de Franchising), o setor deve faturar mais de R$ 200 bilhões no ano. 

2. Escolher um segmento

Bom, agora que você entendeu que a franquia é uma ótima escolha, vamos pensar em qual segmento. 

Segundo o último levantamento da própria ABF, o segmento da alimentação é o que mais lucra e está na frente de outras áreas como casa e construção, informática e entretenimento. No primeiro trimestre do ano foram 9 bilhões!

Aliado a isso, é importante selecionar um nicho promissor e um segmento tradicional que segue em crescimento constante é o de cafeterias, já que o consumo de café vai aumentar nos próximos anos. 

3. Modelo de franquia

O modelo de negócio é a franquia e o segmento é o ramo de cafeterias, mas para ter sucesso com baixo investimento é preciso algo novo, moderno e, principalmente, para  atrair o consumidor

Neste sentido, o modelo coffee to go tem ganhado destaque pela operação mais enxuta para o franqueado e mais ágil para o cliente. 

4. Marca

Nesse cenário, é essencial escolher uma marca que tenha credibilidade no mercado, como a Mais1.Café

Criada em 2019, em pouco tempo a marca já atingiu mais de 500 franquias espalhadas pelo Brasil. 

Sendo assim, grande parte deste sucesso se deve ao sistema to go, aliado a um café especial e um cardápio diversificado e selecionado. 

5. Rentabilidade e o prazo

A Mais1.Café possui baixo investimento inicial, com um valor quase de microfranquia, mas com rentabilidade e lucro de franquia tradicional. 

A margem de lucro chega a 20% e o prazo do retorno é menor que outras opções do mercado, em média, de 18 meses. 

Isso só é possível justamente porque o nosso sistema possibilita esses números, já que um dos diferenciais é não ter necessidade de operador de caixa e garçons, reduz os custos com a equipe operacional.  

Mais1 Café é franquia de baixo investimento!

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Então, se você busca uma franquia com baixo investimento e alta rentabilidade, a Mais1.Café pode ser a escolha perfeita para você.

Contudo, se ainda tem dúvidas, conheça nosso cardápio de perto e prove nosso café especial em uma de nossas unidades. Confira onde estamos clicando aqui

Agora, caso esteja decidido a investir na Mais1 e faturar até de R$ 600 mil por ano, em uma operação enxuta e moderna, entre em contato com a nossa equipe de especialistas.

Cappuccino italiano: Saiba o que é como fazer o seu!

Hmmm… Só de pensar em tomar um cappuccino italiano quentinho, já nos animamos a sair da cama pela manhã, não é mesmo?

Não é à toa que apesar de ter origem italiana, o cappuccino tenha se tornado uma bebida clássica em muitos países, inclusive, no Brasil.

Sendo assim, resolvemos contar um pouco da história desse queridinho dos brasileiros e te apresentar opções deliciosas da Mais1.Café. Fique conosco e confira!

História do cappuccino italiano

Primeiramente, é interessante saber que a origem do cappuccino está relacionada a Batalha de Viena, no século 17 (mais precisamente, em 1683).

Marco D’Aviano, monge italiano que estava em Viena em uma missão para ampliar os domínios do Vaticano, levou algumas sacas de café — deixadas para trás pelos árabes expulsos da região — para os mosteiros da Itália, onde virou hábito misturar o produto com leite quente e espuma, com o intuito de suavizar o sabor forte do café.

Sendo assim, o termo “cappuccino” surgiu justamente por essa mistura ter sido criada por monges capuchinhos, que usavam vestes de cor semelhante a da bebida.

Cappuccino italiano: receita original

Utilizando apenas 1/3  de cada ingrediente —  café expresso, leite e leite vaporizado — é possível fazer um cappuccino italiano legítimo em sua casa.

Para isso, basta seguir esse passo a passo:

  1. Prepare um café especial da Mais1.Café, o melhor do Brasil;
  2. Esquente o leite integral até começar a borbulhar, mas desligue antes da fervura;
  3. Utilize um mixer (por aproximadamente 30 segundos) para vaporizar (espumar) o leite previamente aquecido;
  4. Em uma xícara da sua escolha, adicione ⅓ do café forte, ⅓ do leite que fica embaixo da espuma e, por fim, adicione ⅓  do leite vaporizado.
  5. Agora, é só aproveitar essa delícia!

Ah! Uma dica para saber se conseguiu vaporizar o leite de maneira correta é pegar um pouco com uma colher e virá-la para baixo. Se a espuma não cair, quer dizer que você concluiu essa missão com sucesso!

Cappuccino italiano x Cappuccino brasileiro

Bom, todo mundo sabe que qualquer alimento ou bebida que chegue em terras brasileiras, com certeza vai sofrer alterações, já que gostamos de fartura e costumamos dar aquela incrementada básica em todas as receitas.

Sendo assim, com o cappuccino, não seria diferente.

Por isso, apesar de seguir o passo a passo do cappuccino italiano, costumamos adicionar ingredientes como cacau em pó ou achocolatado, chantilly e açúcar ou adoçante na mistura.

Mas, não são somente os brasileiros modificaram a receita original, viu?

Desde que o cappuccino italiano se espalhou pelo mundo, várias adaptações foram  — e continuam — feitas ao redor do planeta, com o objetivo de agradar o paladar dos habitantes de cada região. 

Nada mais do que justo, né?

Opções irresistíveis de cappuccino da Mais1 Café

  1. Super Cappuccino

Nessa opção, ativamos o modo full brazillian e disponibilizamos os sabores Kit Kat e Galak & Negresco para tornar o seu cappuccino ainda mais especial e prontíssimo para adoçar seu dia. Não é por nada não, mas essas combinações ficaram de dar água na boca!

  1. Cappuccino Italiano

É claro que o clássico não poderia faltar. Nosso cappuccino é feito seguindo a receita italiana, mas você pode solicitar outros ingredientes se quiser adicionar uma pitada de “brasilidade” à sua bebida.

Vem para Mais1 Café!

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Como você pode ver, a Mais1.Café tem a opção certa tanto para quem aprecia um bom cappuccino italiano quanto de um cappuccino à moda brasileira.

Além disso, estamos 100% preparados para que você (e todo mundo que trouxer junto) fique feliz e com o tanque cheio desse combustível diário que tanto amamos: café de qualidade! Vá à unidade da Mais1.Café mais próxima de você ou peça pelo aplicativo.


Agora, se seu interesse em café vai além de saborear, saiba que investir em uma franquia de coffee to go demanda aporte inicial baixo, oferece margem de lucro de 20% e payback de somente 18 meses. Entre em contato e saiba mais!

Descubra qual o valor de uma franquia de cafeteria

O café é uma bebida amada por milhões de brasileiros e no mundo todo, uma bebida tradicional e consagrada, a segunda mais consumida no mundo após a água. Portanto, uma franquia de cafeteria não é uma aposta arriscada, pois se trata de um produto que o consumo só cresce, e vai continuar crescendo.

E, pensando no negócio em si, ter uma franquia de cafeteria parece ser um bom negócio.  Agora, qual seria o valor de uma franquia de cafeteria? Essa é uma dúvida muito comum, ainda mais para os investidores que buscam entrar no ramo do franchising. 

Quer saber o valor de uma franquia de cafeteria e o principal motivo de ser um investimento confiável?  Então, continue a leitura!

Qual o valor de uma franquia de cafeteria?

Saber o valor de uma franquia de cafeteria não é tão simples.

Isso acontece pois você precisa entender que existem diversos modelos e tipos de franquia de cafeteria, por isso o valor inicial do investimento varia bastante.

Existem alguns pontos que façam o valor desse investimento não ser exatamente igual para todos, como, por exemplo:

Mas… se tem um modelo inovador, moderno e antenado com o novo padrão de consumo dos brasileiros, é o coffee to go

Esse novo modelo de franquia não precisa ser grande, com cadeiras, garçons ou garçonetes para atender as mesas. Ou seja, reduz gastos com a estrutura da cafeteria e ainda aumenta o faturamento, já que as despesas com funcionários são menores.

Nesse sentido, o investimento fica parecido com o de uma microfranquia, aquelas onde o aporte inicial gira em torno de R$ 150 mil. Porém, o faturamento é de uma franquia em formato tradicional. 

As franquias são um bom investimento?

Quando vamos começar qualquer negócio, precisamos saber muito bem onde estamos colocando nosso dinheiro e nossos sonhos.

Por isso, uma boa notícia: o setor de franquias está com tudo no Brasil!

Segundo dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising), o setor movimentou mais de R$ 211 bilhões no país, recentemente, apresentando um aumento tanto no faturamento, como nas unidades abertas e empregos gerados.

E não para por aí. A ABF também estima um crescimento entre 9 e 12% para 2023, mostrando que o setor está cada vez mais forte e confiável!

Além disso, o setor de alimentação e food service é um dos grandes destaques do segmento, fazendo com que uma franquia de cafeteria seja uma ótima opção dentro desse cenário.

Uma franquia de cafeteria é uma excelente opção de investimento no cenário atual do Brasil

Qual o valor da franquia Mais1.Café?

A Mais1.Café é um excelente exemplo de cafeteria de sucesso no Brasil. O seu modelo Coffee To Go caiu nas graças dos consumidores.

Uma prova disso é que, criada em 2019, a franquia já alcançou as 650 unidades vendidas!! 

Para investir na Mais1, o valor inicial é de aproximadamente R$ 150 mil nos formatos drive-thru, loja de rua, galeria, contêiner ou quiosque. Esse aporte já está considerando a taxa de franquia, o capital de giro e o estoque inicial, tornando um diferencial. 

Nesse sentido, o prazo médio de retorno do investimento é de aproximadamente 18 meses e a margem de lucro de pode ser superior a 20%. O faturamento médio anual de uma unidade pode ultrapassar R$ 480 mil! Essas vantagens tornam a Mais1.Café a franquia de cafeteria que mais cresce no país. 

O que faz a Mais1.Café a melhor opção de investimento?

Produtos de qualidade

A Mais1.Café trabalha apenas com produtos de qualidade, desde o café especial e exclusivo que servimos em nossas lojas até a importação de sobremesas e acompanhamentos. Temos parceria com grandes marcas do mercado, como Nestlé, Ovomaltine e Forno de Minas.

Suporte total

Temos uma equipe preparada para oferecer o melhor suporte aos nossos franqueados, como dúvidas sobre o departamento comercial, treinamentos, suporte no processo de implantação da loja e oferecendo estratégias comerciais e de marketing.

Cardápio diverso

Nossas lojas oferecem um cardápio variado que atende a demanda dos amantes de café, desde bebidas quentes e geladas, até sobremesas e produtos exclusivos.

Uma franquia respeitada e reconhecida

Além do sucesso com o público e a expansão para todo o Brasil, outra marca do sucesso da Mais1.Café se deve pelo reconhecimento na excelência do nosso modelo de franquias. Ganhamos o Selo de Excelência da ABF, e fomos uma das empresas que mais cresceram em 2021, em ranking da revista EXAME.

Alta rentabilidade

Nossas unidades tem uma média de retorno do investimento entre 12 e 24 meses. O modelo oferecido pela Mais1.Café permite faturamento de R$ 700 mil/ano em média!

Confira um pouco mais sobre essa história de sucesso:

Por que investir em uma franquia de cafeteria?

O café é uma das bebidas mais consumidas pelos brasileiros. Segundo uma matéria da Forbes, nós somos o segundo consumidor global de café, com 21,5 milhões de sacas de 60 quilos consumidas no último ano. 

A  popularização do grão fez com que o consumo mundial crescesse e ganhasse destaque no mercado nacional e internacional. Assim, a expectativa da Companhia Nacional de Abastecimento é que o Brasil consuma 53 milhões de sacas em 2022

Some essa paixão nacional com o sucesso do modelo de franchising, e o investimento em uma franquia de cafeteria se mostra uma ótima oportunidade!

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Você viu que o consumo do café no Brasil é forte e que o setor de franquias é rentável. Então, investir na Mais1.Café, a franquia de cafeteria que mais cresce, se torna uma ótima opção.

Para você conferir mais informações sobre o nosso modelo de negócios e e outros dados, entre em contato com a nossa equipe de consultores. 

Franquia de cafeteria: veja como ter uma com baixo investimento

Um belo café combina com qualquer ocasião, seja para começar o dia, no meio da tarde, para encerrar o expediente, ou para investimento. Sim! É isso mesmo! A bebida é tão boa que é até uma ótima opção de renda extra, ainda mais com o crescimento do setor de franquia de cafeteria. 

Atualmente, é possível abrir uma franquia voltada para o setor do café de forma super rápida e com um baixo investimento. Isso graças a vários modelos de negócio, como o sistema coffee to go, um formato mais enxuto e tecnológico de cafeteria. 

Quer ver como ter uma cafeteria, com um baixo investimento e o início da operação mega rápida? Pegue um bom café e faça essa leitura conosco! 

Qual o valor de uma franquia de cafeteria?

Já que o assunto deste post é como ter uma franquia de cafeteria barata, vamos logo começar a falar de valores. 

Uma franquia compacta traz vários benefícios, como um menor número de atendentes, imóvel pequeno, aluguel mais baixo. Além disso, o investimento inicial passa a ser menor. Estes modelos não são teoricamente uma microfranquia, redes com investimento até R$135mil, mas podem ter um valor um pouquinho maior. 

Por que investir em uma cafeteria?

No mundo das franquias, o setor de alimentação sempre foi de grande destaque.  De acordo com a Associação Brasileira de Franchising, dentre as 50 maiores franquias no Brasil, pelo menos 12 são do ramo de alimentação. 

Segundo ainda a ABF, as franquias de food service, que engloba as cafeterias, tiveram um crescimento de 5,2% no faturamento em 2021.  Isso mostra como esse ramo do franchising tem a sua força e tradição. 

Falando nisso, o café é uma bebida tradicional para os brasileiros. De acordo com dados da Coopercam, uma pessoa consome de três a quatro xícaras de café por dia no Brasil.  Isso torna a bebida, no setor de alimentação de franquias, uma ótima opção para lucrar. 

Qual é o lucro de uma cafeteria?

Em relação à franquia de cafeteria, a Mais1 Café, por exemplo, é a marca que mais cresceu no Brasil nos últimos anos. Criada em 2019, a cafeteria já possui centenas de unidades espalhadas por vários estados. 

Para quem investe na marca, a margem de lucro pode ser superior a 20%. Além disso, a Mais1 Café tem o sistema coffee to go, que otimiza o atendimento e reduz o número de funcionários. Nesse modelo, o cliente pede a bebida pelo aplicativo ou totem, faz o pagamento online e retira o pedido no balcão. Além disso: 

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Uma franquia de cafeteria é um investimento barato se comparado a outros ramos alimentícios. Com isso, o retorno é mais rápido, como o da Mais1 Café, com um payback médio em menos de dois anos.

Para saber mais sobre a nossa marca, entre em contato com nosso time de consultores. Agora, se você quiser tomar um café especial, conhecer a nossa marca, confira aqui onde temos unidades pelo Brasil.