7 dicas para montar sua mesa de café da manhã com a Mais1
28 março 2024
Nada como uma mesa de café da manhã linda, não é mesmo? O desjejum é uma das refeições mais importantes da nossa vida. Afinal, começar o dia bem alimentado e nutrido é fundamental para encarar os desafios do dia a dia. E aqui, não tem resposta “certa”, cada pessoa tem suas preferências e gostos. Enquanto […]
Pré-infusão café: saiba o que é e a importância para um café de qualidade
23 fevereiro 2024
Todo mundo tem um jeito próprio de fazer café. E por mais que não exista uma forma 100% correta e “oficial” para preparar café, os coffee lovers estão sempre buscando aprender novas técnicas e métodos para extrair o que essa bebida tem de melhor para oferecer - sabor e aroma. Uma dessas técnicas é a […]
Uma das primeiras coisas que os amantes de café percebem é a cor da bebida. Quando vemos uma xícara cheia, logo pensamos na beleza e todas as sensações que essa bebida nos proporciona. Além da questão estética, que é comum e faz parte da experiência multissensorial que é consumir um café especial, a cor também […]
O que é blend de café e como é feita essa mistura?
24 novembro 2023
Quando você começa a entender mais sobre café, além de aprender sobre os variados tipos de grãos, modos de preparo, e características relacionadas a sabores e aromas, pode ser que você se depare com o conceito de “blend de café”. Mas, você sabe o que é isso? Nesse post, vamos te explicar tudo sobre o […]
Ao pesquisar sobre um modelo de franquias para empreender, a principal dúvida de todo investidor é: “Quanto um franqueado dessa marca ganha por mês/ano?”. Esse questionamento é válido, afinal, ao investir em uma franquia estamos investindo no sonho de conquistar o sucesso financeiro – e, claro que isso também vale para a Mais1.Café! Nesse post, […]
Como gostar de café? Temos 5 dicas infalíveis para você!
20 outubro 2023
Não é segredo para ninguém que o café é uma das bebidas mais amadas do Brasil e do mundo, não é mesmo? Mas, ainda assim, muitas pessoas não conseguem entender o hábito de consumir essa bebida diariamente, como milhões de brasileiros. Se você é desses, calma, não tem nada de errado com você! Talvez você […]
Acidez do café: entenda o que é e qual o melhor tipo de bebida
6 outubro 2023
Você já sabe que o café é uma das bebidas mais consumidas e amadas em todo o mundo. E um dos motivos disso é a complexidade das características que fazem o sabor final dele, atraindo muitas pessoas a se apaixonarem pela bebida por motivos diferentes. Uma dessas características que contribuem para o gostinho é a […]
