11 curiosidades do Matcha que você precisa saber

Se você é amante dos chás, com certeza já ouviu falar do matcha. Ele é uma maneira peculiar de se fazer a bebida, muito diferente do que as pessoas normalmente conhecem. Além disso, possui benefícios incríveis para o nosso corpo. 

O matcha é um tipo de chá verde, feito da planta camellia sinensis - a mesma utilizada no chá verde e preto - mas com outras características em relação às bebidas extraídas desta folha.

Quer saber como é o preparo, os benefícios e as curiosidades do matcha? Então, continue a leitura!

Origem o matcha?

O matcha tem sua origem no Oriente, mais precisamente na China, durante a dinastia Tang, lá pelo século VII. Logo, conquistou o paladar dos povos de outros países da região, como o Japão. 

Foram os monges japoneses que, ao irem para a China estudar o budismo, acabaram promovendo a bebida entre as nações. Assim, fizeram o matcha se tonar um símbolo cultural e até religioso. 

Além disso, a bebida milenar também está presente em rituais de meditação, bem como após o almoço e jantar, como se fosse o nosso suco ou refrigerante. 

O que é o matcha? 

O matcha é um tipo de chá verde com um preparo diferente dos demais, desde a colheita até o preparo. Nesta bebida a folha é moída, virando um pó bem fino e super fácil de diluir em água quente. 

Portanto, no matcha, é preciso misturar o pó com a água até que seja totalmente dissolvido. Isso torna a bebida um pouco mais espessa, mas com um poder antioxidante incomparável.

Outro ponto interessante é com relação à colheita, feita com a planta ainda nova. Lembrando que plantas mais jovens possuem mais clorofila, aminoácidos e nutrientes do que a folha adulta, além de concentração muito, mas muito maiores de antioxidantes.  

Para que serve? 

O matcha traz vários benefícios para a saúde de quem o consome, prevenindo doenças e evitando problemas de saúde. Isso acontece devido à alta concentração de nutrientes, maior do que em chás tradicionais. Por isso, confira 11 informações super valiosas e incríveis sobre o matcha:

1 - Reduz a pressão arterial

Os antioxidantes presentes no matcha ajudam a controlar ou reduzir a pressão arterial, grande causadora de problemas cardíacos. O chá traz benefícios para quem possui doenças do coração.

2 - Protege o coração

Além da pressão arterial, o chá ajuda a eliminar o colesterol ruim do nosso corpo, auxiliando assim no bom funcionamento e na proteção do coração. Estudos científicos mostram o poder do matcha nesse sentido. 

3 - Perda de peso

A bebida colabora para acelerar o metabolismo em muitas pessoas, por isso ele também auxilia na queima de gordura e na perda de peso. 

4 - Protege a pele

Seus nutrientes são grandes aliados na saúde da pele, tanto é que o matcha é usado em muitos cosméticos. Seu processo anti-inflamatório ajuda a evitar lesões na pele.  Além disso, é rico em betacaroteno, substância fundamental para o bronzeado. 

5 - Mente forte

O matcha também melhora a capacidade de concentração mental, aprimorando ainda mais o raciocínio. Tudo isso por causa da cafeína, que também está presente no café, por exemplo, que protege a função cerebral. 

6 - Prevenir gripes e resfriados

Rico em vários antioxidantes, o matcha auxilia no processo de defesa do nosso organismo, o sistema imunológico. Com isso, é mais difícil você ficar gripado ou resfriado. 

7- Radicais livres 

Os radicais livres podem causar em nosso corpo o envelhecimento e a morte celular. Em contrapartida, o matcha é rico em antioxidantes, assim, miniminiza esses impactos e diminui o risco de desenvolver doenças crônicas.

8 - Efeito detox

Assim como aqueles famosos sucos detox, o matcha ajuda a eliminar substâncias nocivas para o nosso corpo. Tudo  por causa da forte presença da clorofila, que age neste sentido. 

9 - Ele é diurético

O matcha, assim como o chá tradicional, é um ótimo diurético. Portanto, é um grande aliado para quem sofre com inchaços e retenção de líquidos. 

10 - E também calmante

Apesar de ter cafeína, o matcha promove um efeito calmante. Este benefício já começa no seu ritual de preparo. Isso por causa da teanina, substância que auxilia e combater a ansiedade. 

11 - Melhora o humor

Falando na teanina, ela também combate poderosamente a insônia e depressão. Por isso, é uma forte aliada do bom humor. Outro ponto positivo é que a teanina faz o nosso corpo produzir serotonina, o famoso hormônio da felicidade. 

Como consumir matcha? 

A maneira comum de consumir o matcha é, realmente, preparando o chá com o pó. Nesse sentido, você mistura a bebida quente até dissolver completamente. O consumo recomendado é de duas a três colheres por dia. 

Além do chá, o matcha pode ser usado de outras maneiras, como em ingredientes para bolos, pães, sucos, cookies, bolachas, muffins. Ou seja, pode ser adicionado na maioria das receitas com no preparo de massas, sucos e sobremesas.    

Onde encontrar essa bebida?

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O matcha pode ser encontrado em cafeterias como a Mais1 Café, em forma de chás e drinks. Por isso, se você quer experimentar essa maravilha natural, vá até uma de nossas unidades. 

Aliás, a Mais 1 Café é uma ótima opção para quem busca um investimento. A franquia possui um valor super acessível, fácil montagem e operação, além de faturamento acima dos R$ 480 mil por ano. Se quiser saber mais, entre em contato com a nossa equipe!

4 lugares fantásticos para tomar café em Curitiba

Cafeteria perto de mim? Em Curitiba há várias!

Seja a trabalho ou a lazer, visitar a capital paranaense é uma grande chance de conhecer lugares incríveis. Aliás, são tantos pontos turísticos que é difícil até encaixar tudo na agenda. Mas já que a cidade, na maioria das vezes, faz frio, queríamos te mostrar onde tomar café em Curitiba para esquentar seu dia.

Antes de tudo, sabia que a Cidade Modelo, como é conhecida, é a melhor capital do país para se viver? Um ranking feito pelo Índice Desafios da Gestão Municipal mostra ótima qualidade em quesitos como educação, saúde e segurança.

Por isso, traremos neste post como apreciar um café de qualidade enquanto anda tranquilamente pelos principais pontos turísticos. Confira! 

1 - Ópera Arame

Essa é uma visita obrigatória em Curitiba por ser um ícone arquitetônico da cidade. O teatro recebe diversas atrações culturais durante o ano, mas a sua beleza externa é tão linda quanto seus espetáculos e shows internos.

A caminho dali, na Avenida Mateus Leme, existe uma unidade da Mais1 Café para você fazer o pedido do seu café especial acompanhado de sobremesas irresistíveis. Ah! E tudo é feito de forma super rápida em nosso sistema Coffee To Go. 

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2 - Jardim Botânico

Imagine um jardim maravilhoso a poucos quilômetros do centro de uma grande cidade. É assim o Jardim Botânico de Curitiba, que possui suas belezas naturais, sendo um ótimo lugar para fazer caminhada, ler um livro e tomar um café enquanto admira a paisagem. 

No jardim ainda existe o Museu Botânico, a Estufa e o Jardim das Sensações. O melhor é a entrada ser gratuita.  Antes de ir ao Jardim Botânico, dê uma passada na unidade Sete de Setembro da Mais1 Café para comprar sua bebida favorita e fazer um piquenique com a família. 

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3 - Museu do Niemeyer

Para os amantes da cultura, uma ótima opção em Curitiba, sem dúvida, é o Museu Oscar Niemeyer, ou então, Museu do Olho. A arquitetura do prédio já chama atenção pelo formato de olho e também possui muita beleza do lado de dentro.

Além de exposições itinerantes, o local possui obras de Tarsila do Amaral, Cândido Portinari, Caribé e do próprio Niemeyer. É um passeio para passar uma tarde inteira e se esquecer do horário. Para ir bem prevenido, passe na Mais1 Café ali da Rua Candido de Abreu para pegar o seu café e curtir o museu. 

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4 - Passeio de trem

Sim! É possível passear de trem em Curitiba. Por isso, prepare o seu Drip Coffee para curtir o visual da Mata Atlântica preservada pela janela do trem. 

Passear pela ferrovia, conhecer uma cidade-histórica, admirar a floresta e ainda tomar um café quentinho no conforto do trem é uma experiência incrível.  Para comprar o seu Drip Coffee, basta passar em uma unidade da Mais1 Café em Curitiba. 

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Viva a experiência do Coffee To Go na Mais1

A capital paranaense é recheada de muitas histórias, locais maravilhosos e contato com a natureza. Realizar os passeios citados e ainda tomar um café em Curitiba torna a experiência ainda mais agradável. Confira todas as unidades da Mais 1 Café em Curitiba.

Por último, se você busca investir em uma franquia de cafeteria, com alta margem de lucro, operação simplificada e crescimento acelerado, entre em contato com a nossa equipe. 

Cafeína: descubra a quantidade certa para o seu dia

Sabe aquela disposição a mais para começar o dia, treinar, ter foco e concentração nos estudos depois de uma bela xícara de café? Pois, bem! A razão disso tudo tem nome: cafeína.

Uma das substâncias mais importantes do café, dentre tantas outras que o grão possui, ela ajuda muito em todos esses tópicos citados, mas…, em excesso, pode trazer alguns problemas de saúde. 

Então, confira neste post qual a quantidade certa de cafeína para o nosso dia a dia, visando os benefícios que ela traz, sem prejudicar o nosso corpo.

Propriedades da cafeína

A cafeína tem como principal característica estimular o sistema nervoso, por isso, ela melhora muito o foco, o raciocínio e tira de nós todo aquele cansaço, fazendo o desempenho nos esportes ou em uma atividade física melhorar. 

Por isso, muitos atletas tomam a substância em comprimidos ou cápsulas, como um pré-treino, seja na academia ou em uma corrida. Resumidamente, ela é um psicoestimulante poderoso, agindo na atividade mental e dando energia. 

Nesse sentido, muitas pessoas — logo quando acordam — a primeira coisa que buscam é um bom café, para fazer o corpo acordar e ter mais disposição para enfrentar o dia. 

Quais alimentos tem cafeína? 

Por outro lado, se engana quem pensa que apenas o café tem cafeína. Outros alimentos, inclusive bebidas, têm esta substância que ajuda a dar um “up” no organismo. Confira alguns deles junto quantidade em miligramas de cafeína:

O café expresso, de 50 ml, costuma ter 80 mg de cafeína, enquanto o coado de 150 ml possui em média 100 mg da substância. 

Quantidade certa de cafeína

Apesar de ser uma questão individual, a maioria das pesquisas, como a de um hospital nos Estados Unidos, aponta que o consumo diário de cafeína deve ser de, no máximo, 400 miligramas. Isso para um adulto, já que a substância não é indicada para crianças. 

Três benefícios da cafeína  

No geral, o consumo de cafeína faz muito bem para o nosso organismo, quer ver exemplos? Confira três benefícios desta substância: 

1 - Melhora o intestino preso

Tomar café pode ajudar pessoas que sofrem com o intestino preso, muito por causa da cafeína, que estimula os movimentos no sistema digestivo. 

2 - Poderoso termogênico

A cafeína consegue acelerar o metabolismo do nosso corpo, isso é, funciona como um termogênico. Isso faz aumentar a demanda de energia e a queima de gordura. Por isso, o café é muito inserido na dieta para perder peso. 

3 - Estimula a memória

Estudos mostram que a cafeína melhora a memória, ajudando na fixação de informações aprendidas durante o tempo. 

Tome sua dose diária de cafeína na Mais1 Café

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Portanto, está comprovado a importância de uma dose diária de cafeína para você ter mais disposição e prevenir doenças. Agora, se você busca tomar um café de qualidade e de forma rápida, procure uma unidade da Mais1 Café perto de você.

Porém, se você quer empreender no setor de franquia de cafeteria, com alta margem de lucro e excelente retorno financeiro, entre em contato conosco para conhecer a Mais1 Café.  

7 dicas de café da manhã saudável e saboroso

A pressa porque acordou atrasado não pode ser desculpa para você pular a principal refeição do dia, o café da manhã saudável. Esta refeição é fundamental para começar o dia bem alimentado e com disposição. 

Após horas de sono, o seu corpo acorda com fome e, por isso, se alimentar com produtos nutritivos faz toda a diferença para o seu dia e também para a saúde. O café da manhã ajuda em vários aspectos, como apetite, metabolismo e atividades físicas.  

Então, para você te inspirar na primeira refeição do dia traremos sete dicas de um desjejum saudável, prático e saboroso. 

A importância do café da manhã

Primeiramente, todas as refeições são importantes, seja o almoço, jantar ou algum lanche da tarde. Entretanto, o café da manhã, merece atenção e destaque. 

Mesmo enquanto dormirmos, o nosso corpo segue gastando energia para manter as funções básicas, como o coração batendo, a respiração, entre outras coisas. Portanto, o ideal no café da manhã é comer um pouco de cada grupo alimentar, como carboidratos, proteínas e gorduras boas, mas tudo sem exageros. 

Combinações saudáveis e saborosas

Agora que você já conhece a importância dessa refeição, confira as sete combinações para um café da manhã saudável e saboroso! 

1 - Cappuccino com pão de queijo

O cappuccino é uma ótima fonte de cálcio e proteína por causa do leite. Ele também possui café, fonte de cafeína que trabalha como um poderoso estimulante. O pão de queijo é fonte de zinco e selênio, bom para a saúde mental e o sistema nervoso. 

2 - Café com leite e tapioca

O café coado com leite também traz quantidade importante de cálcio, potássio e vitaminas A e B2, além da cafeína. Já a tapioca tem baixo teor de sódio, é fonte de energia e, o melhor, não contém glúten. 

3 - Sensação e croissant com queijo

Sensação é uma bebida gelada da Mais1 que vai café, leite, chocolate e purê de morango – rico em antioxidante, fazendo bem para a pele e prevenindo doenças cardiovasculares. Já o croissant é bem calórico e, ao comer com, rico em minerais, ajuda a dar aquela energia extra. 

4 - Café expresso com frutas

O café expresso logo pela manhã ajuda a combater o cansaço, dar energia e evitar a depressão, muito por causa da cafeína. Além disso, as frutas, como um mamão, fonte de fibra e nutrientes, são uma boa opção para começar o dia com uma refeição leve e saudável. 

5 - Fresh Coffee e pão integral

Feita com café, leite, chocolate e menta, o Fresh Coffee é uma bebida gelada da Mais1, que traz o frescor da menta, ótima para a imunidade e combate a infecções. Já o pão integral tem mais fibras e nutrientes do que o pão tradicional. 

6 - Café coado e cookie

Já falamos de alguns benefícios do café, mas ele também ajuda a evitar dor de cabeça e a emagrecer, sabia? Os cookies dão mais saciedade para o nosso organismo, além de serem saborosos. 

7 - Green Late e torradas

A bebida é feita de chá verde — muito bom para prevenir gripes, resfriados e a diabetes — além de coco, importante para o funcionamento do intestino. Já as torradas são fonte de carboidratos e tem menos calorias do que o pão. 

Peça seu café da manhã saudável sem sair de casa!

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Além de um café da manhã saudável, você pode ter uma refeição prática e sem sair de casa. Na Mais1 Café é possível fazer seu pedido pelo aplicativo e a entrega é feita pelo delivery. Ou então, temos o nosso sistema Coffee To Go, basta pedir pelo aplicativo de celular e retirar em uma de nossas unidades. 

A Mais1 Café tem um sistema inovador e muito ágil. Por isso, a franquia vem sendo destaque no ramo de cafeterias, com alta margem de lucro, crescimento exponencial e consolidação da marca. Se você busca um investimento seguro e rentável, entre em contato com a nossa equipe. 

3 lugares ao ar livre para tomar café em Porto Alegre

Cafeteria perto de mim? Em Porto Alegre há várias!

A capital gaúcha é recheada de lugares incríveis e históricos para conhecer, ainda mais, ao ar livre. Fazer um passeio turístico, aproveitando para tomar um café em Porto Alegre, se torna quase que uma obrigação para quem quer curtir a cidade. 

Po, como é conhecida, possui vários parques belíssimos e praças que trazem um pouco da história desta metrópole pulsante, cheia de vida e de tradição. 

Por isso, confira neste post três lugares ao ar livre para tomar um belo café enquanto curte o passeio. 

1 - Centro Histórico

Passear por esta região de Porto Alegre é visitar inúmeros prédios históricos e atrações culturais em plena luz do dia. Olhar para prédios como o Palácio Piratini, Capitólio, Igreja Nossa Senhora das Dores ou andar pela Casa de Cultura Mário Quintana é conhecer a fundo toda a cultura da cidade. 

E fazer tudo isso tomando um café especial e de qualidade é ainda melhor, não é mesmo? Ali perto, na Rua General Câmara, 326, tem uma unidade da Mais1 Café, onde você pode fazer o pedido com agilidade para curtir o dia turístico. 

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2 - Parque Moinhos de Vento

Falando no bairro Moinhos de Vento, o parque nesta região é um dos mais famosos de Porto Alegre, com direito a lagoa, réplica de um moinho açoriano, biblioteca e muito espaço verde para largatear e se esquentar no sol, além de fazer um piquenique. 

Aliás, você sabe o que é largatear? É uma expressão muito usada pelos gaúchos para ficar deitado em um parque, aproveitando o sol. Além disso, o parque é um bom lugar para a prática esportiva e também para ficar na sombra de uma árvore, já que é um parque bem arborizado. No mesmo bairro, a poucos quarteirões dali, tem a unidade da Mais1 Café na Rua 24 de Outubro.

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3 - Orla do Guaíba

Revitalizada recentemente, a Nova Orla do Guaíba é uma das atrações ao ar livre mais disputadas de Porto Alegre. Com mais de um quilômetro de extensão, o local possui diversas atividades com a bela vista do Rio Guaíba e do Estádio do Beira Rio. 

Tomar um café no fim do dia e apreciar o pôr do sol é revigorante. Se essa é sua ideia de passeio, uma dica é levar um drip coffee que você pode comprar na Mais1 Café. Nela é possível comprar um bom café, além de sobremesas únicas e genuínas. 

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Viva a experiência do Coffee To Go na Mais1

A Mais1 Café tem várias unidades em Porto Alegre e cidades vizinhas e é possível dar uma passadinha lá para pegar o seu café especial e sair para curtir a cidade, tudo muito rápido e prático com o nosso sistema Coffee To Go.  

Neste modelo, o cliente faz o pedido pelo aplicativo do celular ou no totem da cafeteria. Depois, basta retirar a encomenda de forma muito rápida e em uma embalagem segura para viagem. Confira todas as unidades da Mais1 Café em Porto Alegre. 

Aliás, se você é um investidor e busca uma franquia com alta margem de lucro, mercado em expansão e operação simples, entre em contato com nossa equipe e conheça a Mais1 Café. 

Por que o café brasileiro é um dos melhores do mundo?

Se existe algo que o Brasil tem enraizado em sua história é o café. Desde o início do século 19, o café brasileiro é exportado para várias partes do mundo, fazendo da nossa bebida uma das mais apreciadas. 

O café ajudou a economia brasileira desde que as primeiras mudas foram plantadas e, hoje, o país é o maior exportador do grão do mundo. Segundo matéria do G1, nossa plantação cobriria 2 milhões de campos de futebol.

Mas não é somente no quesito quantidade que somos destaque, o Brasil também possui um dos melhores cafés do mundo. Por isso, neste post vamos te contar o motivo! Vamos lá?

O café brasileiro e a sua história 

O café brasileiro se mistura com a história do próprio país, muito devido ao clima tropical, que fez muito bem para os cafeeiros. Com isso, os produtores viram no Brasil um bom lugar para o cultivo. 

A origem

Conforme a Cecafe (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), a chegada do café ao Brasil foi em 1727, pelo então sargento Francisco de Mello Palheta, que foi até a vizinha Guiana Francesa a pedido do governador do Maranhão para buscar uma muda.

Todos já sabiam que na Europa e em outros continentes o café já tinha um grande valor.  O sargento conseguiu, na época, uma muda de café arábica e trouxe para o Brasil. O clima foi favorável e, de uma muda, o cultivo do café se espalhou pelo sudeste brasileiro.

Menos de 100 anos depois, em 1830, o café já era o principal produto brasileiro exportado para todo o mundo, impulsionando a economia e o desenvolvimento. 

Características 

O Brasil é um país continental – com vários climas – e isso interfere no tipo do café brasileiro, fazendo dele um produto ainda mais peculiar. O clima, misturado com o solo e a maneira de preparo, traz uma enorme variedade de aromas e sabores.  

Por exemplo, devido às condições de solo e temperatura, o café cultivado na Bahia tem um sabor mais encorpado e uma acidez mais cítrica, enquanto o plantado no Paraná tem um corpo médio e acidez média.  

Variedades

No Brasil, os grãos mais produzidos são o arábica e o robusta, também conhecido como conillon – os dois tipos mais consumidos no mundo. Cada um tem uma variedade específica e benefícios.

O arábica não aceita locais úmidos e precisa ser plantado em terrenos de grande altitude, usado em blends de qualidade e em produtos mais refinados. Já o robusta é mais resistente e se dá bem em altitudes do nível do mar, com sua maior utilização na indústria do café solúvel.

O mercado do café brasileiro não para de crescer!

Para se ter uma ideia, o Brasil produziu 30 milhões de sacas de café arábica neste ano. Já o de robusta, a produção chegou a 16 milhões de sacas, um aumento de 12% em relação aos números de 2020. O país é o maior produtor de café do mundo. 

Se analisarmos que o consumo mundial de café chegou a 166 milhões de sacas no último ano, o Brasil produz cerca de 30% do café consumido no planeta.  

Por que investir em uma franquia de cafeteria

Por isso, investir em uma franquia de cafeteria faz todo o sentido, com o café brasileiro sendo tão valorizado e o mercado aquecido, ainda mais agora com a retomada da economia brasileira e global.

A Mais1 Café é a franquia ideal para quem busca investir no mercado de café com tecnologia. O nosso Coffee To Go agiliza a vida do cliente e favorece a operação da unidade franqueadora. 

Para ser um franqueado, o investimento é baixo se comparada com outros do ramo, além de ter um retorno rápido do investimento. Invista em um dos setores que mais cresce no mundo e faça parte da maior cafeteria To Go do Brasil, entre em contato com um de nossos consultores. 

Café gelado: 5 tipos de drink para refrescar seu dia

Sabemos que o café é famoso por ser uma bebida quente. Para muitos, ele na temperatura ambiente já não é nada agradável. Entretanto, que tal tomar um café gelado?

Calma, não estamos falando em servir um café que deveria estar quente, como um belo de um espresso ou tradicional. Estamos falando em drinks feitos à base de café e refrescantes. 

O drink gelado já é conhecido há muito tempo nas cafeterias pelo mundo afora. Por isso, queremos lhe apresentar cinco tipos desta bebida para refrescar seu dia. Confira!

Conheça a nova tendência mundial, o café gelado! 

O legal do café gelado é que ele pode ser preparado de várias formas,  inclusive adicionando ingredientes para deixá-lo ainda mais saboroso, como caldas de diversos sabores, chantilly, chocolate granulado e outros.

O que é um drink de café gelado? 

Ele é considerado café gelado por sua base ser feita de café ou cafeína.  Muitas vezes, os ingredientes podem ser colocados congelados e batidos, por exemplo, em um mixer.

Onde surgiu o café gelado? 

O café gelado é conhecido mundialmente e, lá fora, leva o nome de cold brew. Não se sabe ao certo a origem dele, mas historiadores do café atribuem a criação aos holandeses – isso lá no século 16.

Os franceses também teriam criado um café mais parecido com o que conhecemos hoje, com um concentrado de café preparado em água gelada. A bebida é a Mazagran, conhecida e apreciada até hoje. 

5 opções de café gelado saborosos e refrescantes 

Não importa se foram os holandeses ou franceses que criaram o café gelado, o importante é que ele ganhou o mundo e hoje existem vários tipos e combinações. Então, confira cinco opções da bebida:

Prestígio

Nada mais gostoso do que café com chocolate e, para arrematar, um toque de coco. Servido gelado ele fica bem refrescante e saboroso. 

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Fresh Coffee

Se quiser algo refrescante, o café gelado com menta vai dar aquele toque especial. O café ainda vai com leite e uma calda de chocolate para finalizar essa preciosidade. 

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Sensação

Outro drink gelado que é sucesso! Com chocolate, purê de morango francês, leite e, claro, café. Ideal para as pessoas que gostam de tomar algo docinho. 

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Espresso Red Tonic

Saindo um pouco do trivial, esse drink gelado vai surpreender todos que gostam de algo diferente. Além do café, a bebida é preparada com tônica e framboesa. Muito refrescante!

Cold Baileys

Essa é para quem tem mais de 18 anos. Trata-se de um drink gelado que reúne o café espresso, leite, macadâmia e o licor Baileys.

Prove os drinks gelados com café da Mais1

Gostou de algumas destas cinco opções? Basta ir até uma cafeteria Mais1 Café próxima de você e ser atendido da forma rápida com o nosso sistema Coffee To Go.

Este modelo é o mais rápido do mercado. E para quem pensa em investir, a franquia da Mais1 Café tem um investimento baixo, com alta lucratividade e um retorno do investimento em apenas 18 meses. Fale com um de nossos consultores, você não vai se arrepender! 

7 curiosidades sobre a Mais1 Café

Sabe o que combina com a correria e o estresse do dia a dia? A agilidade no atendimento! Isso faz o cliente sentir que você se preocupou com ele, com a pressa que ele estava naquele momento. E isso é apenas uma das curiosidades e vantagens da Mais1 Café. 

O nosso modelo Coffee To Go é o grande benefício da franquia que não para de crescer – são mais de 350 unidades espalhadas pelo Brasil em menos de dois anos de existência. Mas só o atendimento não seria suficiente, se o principal, o nosso café, não fosse sensacional. 

Então, para você ficar por dentro da nossa franquia, trouxemos aqui sete curiosidades sobre o café da Mais1 Café e sobre a nossa marca. 

Modelo de negócio

O modelo Coffee To Go já é tendência no mundo todo e ganha cada vez mais o mercado brasileiro. Ele, na pandemia, foi essencial, pois evita o contato entre as pessoas e aglomeração. 

Nesse modelo, o cliente faz o pedido no totem, paga com cartão na própria máquina e, em pouco tempo, retira seu pedido no balcão. Tudo vem acompanhado em uma embalagem, garantido a temperatura e o sabor do café. 

Ganhe mais tempo

O cliente pode pedir pelo aplicativo com agilidade e conforto. O pagamento é feito pelo cartão de débito ou crédito de forma online. Além disso, o app tem um clube de vantagens para quem sempre pede por lá. 

Quer um exemplo? A cada 10 pedidos que você faz pelo aplicativo, um café é por nossa conta! O app também tem os cartões ouro, prata e diamante, com diversas vantagens para quem utiliza a ferramenta. 

Café é especial

Saindo um pouco do atendimento, outro diferencial da Mais1 Café é o que leva o nome à marca: o café. Nossa bebida é da categoria especial - que tem qualidade superior aos demais cafés – com um alto poder sensorial, sabor característico e com menor acidez. 

Além disso, possui todos os benefícios que o café traz para a saúde. Nosso grão é 100% arábica, de melhor qualidade no mercado, além de uma torra média, que entrega um sabor mais intenso e doce. 

Tem muita variedade

Aliado a um café especial, de qualidade, a Mais1 Café também possui um cardápio diversificado, com bebidas quentes, geladas e também alguns drinks sem café. Dentre estes tipos de bebidas, existem opções como:

Acompanhamentos especiais 

Sim, a Mais1 Café não é feita apenas de café! Em nosso cardápio há várias opções de comidas para acompanhar um belo café da manhã, por exemplo. Dentre as opções no menu, a franquia possui:

Investimento acessível

Como toda a operação da Mais1 Café é enxuta devido à automação, ou seja, tudo funciona de forma ágil e com baixo custo. E se o custo é menor o valor de investimento também! 

Uma unidade da franquia opera em lugares compactos e com poucas pessoas, incorporando o minimalismo e a inovação no atendimento. Como o pedido é “to go” não precisa de grandes espaços e com o autoatendimento diminui a necessidade de atendentes.

Viabilidade com retorno

Além da viabilidade, a franquia tem um excelente retorno financeiro. Com um investimento na casa dos R$ 135 mil é possível abrir uma unidade e ter um retorno, em média, no prazo de 18 meses. Já o faturamento estimado por ano pode passar os R$ 480 mil. 

Faça parte da maior cafeteria to go do Brasil

Por fim, você conferiu neste post as principais curiosidades e vantagens de se investir em uma franquia da Mais1 Café. Vale lembrar que já somos mais de 350 unidades da franquia em todo país, então é possível encontrar uma perto de você. Faça parte da maior rede de franquia de cafeteria do Brasil, fale com um de nossos consultores!  

Descubra os 5 benefícios do café para a sua saúde

O nosso querido café é uma ótima bebida para começar o dia no pique. Para muitos é o combustível para enfrentar um dia inteiro de muito trabalho. Mas os benefícios do café vão além deste lado emocional.

A bebida é um patrimônio nacional do Brasil e traz benefícios para a saúde em vários aspectos. Por isso, se você não tem o costume de beber um café de qualidade, talvez seja a hora de colocar na sua rotina.

Siga neste post e confira cinco benefícios do café para a sua saúde. Mas antes de começar a ler, que tal pegar um café?

Saiba tudo sobre o café e se surpreenda com os benefícios! 

O café é amado não só pelos brasileiros, mas pelo mundo inteiro, tanto é que se tornou a segunda bebida mais consumida no planeta, perdendo apenas para a água. 

E apesar do Brasil ser o maior produtor mundial do grão e ter uma ligação forte com a bebida há séculos, a planta é originária da Etiópia - hoje o quinto maior produtor. Vietnã, Colômbia e México são outros grandes produtores. 

Mas quais são os nutrientes do café? 

O café tem vários nutrientes e, por isso, é uma bebida indicada por nutricionistas porque, além deste benefício, possui baixa caloria – bom para quem quer emagrecer. 

A bebida tem menos do que cinco calorias, entretanto, o café com açúcar chega a ter no mínimo 33 calorias. Dentre os nutrientes, o café tem:

1 - Dá energia

Esse é o primeiro benefício porque o que provoca esse pique a mais na pessoa vem da substância mais característica: a cafeína. Ela estimula o sistema nervoso central e combate o cansaço.

2 - Protege o coração

Um estudo feito pela Universidade de Havard, uma das mais conceituadas do planeta, aponta que beber uma ou duas xícaras de café por dia ajuda a proteger o corpo contra insuficiência cardíaca.

3 - Ajuda no emagrecimento

É claro que o emagrecimento  necessita de uma série de fatores, como exercícios físicos e dieta, entretanto, o café ajuda muito no processo. Além de ter poucas calorias, a cafeína acelera o metabolismo e, com isso, a queima da gordura.

4 - Previne a diabetes

Estudos apontam que o consumo de café ajuda a insulina produzida no pâncreas e isso reduz a glicemia no sangue. Mas, é claro, não exagere no açúcar na hora do café.

5 - E a socialização?

Saindo um pouco da saúde em si, o café ajuda a socialização, pelo hábito que as pessoas têm de sempre tomar a bebida com um acompanhante .

Que tal tomar um café de qualidade agora mesmo?! 

Seja um café rapidinho em uma cafeteria ou uma reunião, uma boa opção da bebida é a da Mais1 Café. A empresa trabalha com a modernidade no objetivo de servir o melhor café, da melhor maneira.

O nosso modelo “To Go” é uma operação rápida, onde o cliente pede o café pelo totem ou pelo aplicativo e se desloca até a cafeteria apenas para retirar o produto. 

Acesse nosso aplicativo e faça parte do mundo Mais1 Café. Lá é possível, além de pedir seu café especial e saborear sobremesas,  acumular pontos. Conheça mais detalhes CLICANDO AQUI!

Se você busca um investimento, o coffee to go da Mais1 Café é uma boa oportunidade para renda extra. Você poderá faturar em média R$ 480 mil por ano, com uma operação prática e reduzida. 

O investimento tem um retorno estimado de 18 meses. Se você quiser experimentar nosso café, conheça uma das nossas unidades. E se quiser saber mais? CLIQUE AQUI

Vai Mais1 Café aí? Conheça a maior rede de café "to go" do Brasil

A Mais1 Café é uma empresa que atua no mercado de forma inovadora, visando suprir uma necessidade específica do mundo: o desejo por cafeína. 

Assim, nós trabalhamos com modernidade e inovação tecnológica, sempre buscando melhores formas de aperfeiçoar e otimizar o tempo dos nossos clientes através do modelo “To Go”.

Além disso, ingressamos em um mercado onde 90% da população mundial consome o café. E, ainda, temos uma tendência estimada para os próximos 10 anos onde a demanda por café irá crescer 25%. 

Com esse novo formato de cafeteria “To Go”, estamos com mais de 280 unidades confirmadas pelo Brasil afora, inovando em questões de ambiente, experiência do cliente e oferecendo preços acessíveis. 

Aliás, você sabia que este modelo de trabalho que a Mais1 Café utiliza já é adotado em vários países? Sim, é verdade! Afinal, o café está se tornando cada vez mais popular.

O “To Go” consiste em uma operação moderna e rápida em que o cliente solicita o café por totem digital ou até mesmo via APP, com antecedência, e se dirige até o estabelecimento apenas para retirar a bebida. Ou seja: ideal para tomar um café de qualidade em qualquer lugar e a qualquer hora que desejar.

Visto isso, lembre-se que a pandemia nos mostrou um novo modo de viver. Entendemos que muitas aglomerações podem causar doenças a pessoas próximas se nós não agirmos com cuidado, zelo e a devida higiene. 

E, veja bem, esse pensamento dura e vai durar pelos próximos anos, o que aumenta a demanda por locais que ofereçam infraestrutura adequada - sem contato físico.

Porque investir em uma coffee “to go” como a Mais1 café? 

Com o coffee “To Go” da Mais1 Café, você terá acesso a um tipo de caixa que dispensa alguém operando, portanto, sua unidade vai funcionar com um número bem reduzido de funcionários. 

Contamos com um sistema de gestão remota  exclusivo, com projetos arquitetônicos, estruturais e elétricos. Tudo pensado para proporcionar praticidade, conforto e segurança ao local.

Lembre-se que uma era cada vez mais digital está surgindo, e precisamos nos adaptar a ela constantemente. O café nunca vai faltar na vida dos brasileiros, então por que não o impulsionar digitalmente também? 

Nós oferecemos ao público drinks de café gelados, cafés quentes especiais, donuts, croissant, pão de queijo e até o tradicional pastel de Belém português, tudo com uma qualidade já reconhecida e procurada por muitos clientes fiéis da marca.

Por fim, trabalhamos para que nossos clientes explorem o melhor do que a segunda bebida mais consumida do mundo tem a oferecer.

Venha conhecer nosso café e provar a melhor experiência que você vai ter. Torne-se “Mais 1 franqueado” e fature mais de 480 mil ao ano. CLIQUE AQUI!