3 lugares ao ar livre para tomar café em Porto Alegre

Cafeteria perto de mim? Em Porto Alegre há várias!

A capital gaúcha é recheada de lugares incríveis e históricos para conhecer, ainda mais, ao ar livre. Fazer um passeio turístico, aproveitando para tomar um café em Porto Alegre, se torna quase que uma obrigação para quem quer curtir a cidade. 

Po, como é conhecida, possui vários parques belíssimos e praças que trazem um pouco da história desta metrópole pulsante, cheia de vida e de tradição. 

Por isso, confira neste post três lugares ao ar livre para tomar um belo café enquanto curte o passeio. 

1 - Centro Histórico

Passear por esta região de Porto Alegre é visitar inúmeros prédios históricos e atrações culturais em plena luz do dia. Olhar para prédios como o Palácio Piratini, Capitólio, Igreja Nossa Senhora das Dores ou andar pela Casa de Cultura Mário Quintana é conhecer a fundo toda a cultura da cidade. 

E fazer tudo isso tomando um café especial e de qualidade é ainda melhor, não é mesmo? Ali perto, na Rua General Câmara, 326, tem uma unidade da Mais1 Café, onde você pode fazer o pedido com agilidade para curtir o dia turístico. 

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2 - Parque Moinhos de Vento

Falando no bairro Moinhos de Vento, o parque nesta região é um dos mais famosos de Porto Alegre, com direito a lagoa, réplica de um moinho açoriano, biblioteca e muito espaço verde para largatear e se esquentar no sol, além de fazer um piquenique. 

Aliás, você sabe o que é largatear? É uma expressão muito usada pelos gaúchos para ficar deitado em um parque, aproveitando o sol. Além disso, o parque é um bom lugar para a prática esportiva e também para ficar na sombra de uma árvore, já que é um parque bem arborizado. No mesmo bairro, a poucos quarteirões dali, tem a unidade da Mais1 Café na Rua 24 de Outubro.

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3 - Orla do Guaíba

Revitalizada recentemente, a Nova Orla do Guaíba é uma das atrações ao ar livre mais disputadas de Porto Alegre. Com mais de um quilômetro de extensão, o local possui diversas atividades com a bela vista do Rio Guaíba e do Estádio do Beira Rio. 

Tomar um café no fim do dia e apreciar o pôr do sol é revigorante. Se essa é sua ideia de passeio, uma dica é levar um drip coffee que você pode comprar na Mais1 Café. Nela é possível comprar um bom café, além de sobremesas únicas e genuínas. 

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Viva a experiência do Coffee To Go na Mais1

A Mais1 Café tem várias unidades em Porto Alegre e cidades vizinhas e é possível dar uma passadinha lá para pegar o seu café especial e sair para curtir a cidade, tudo muito rápido e prático com o nosso sistema Coffee To Go.  

Neste modelo, o cliente faz o pedido pelo aplicativo do celular ou no totem da cafeteria. Depois, basta retirar a encomenda de forma muito rápida e em uma embalagem segura para viagem. Confira todas as unidades da Mais1 Café em Porto Alegre. 

Aliás, se você é um investidor e busca uma franquia com alta margem de lucro, mercado em expansão e operação simples, entre em contato com nossa equipe e conheça a Mais1 Café. 

Café em sachê: Conheça os segredos do Drip Coffee

Todo coffee lover já sentiu vontade de tomar um café fora de casa e se deparou com a dificuldade de encontrar a bebida. O Drip Coffee é a solução para isso!

Ele é considerado um café de bolso, isso mesmo! Você pode levar para uma viagem, ao trabalho ou para a casa de um amigo. Mas ele é bemmm diferente do café instantâneo. E isso é o mais legal!

Ficou curioso em saber o que é o Drip Coffee? Vamos mostrar os segredos desta bebida neste post!

O que é o Drip Coffee?

O café de bolso está virando tendência entre os brasileiros porque ele justamente não ser o famoso café instantâneo, mas sim coado! Isso mesmo, igual ao que você faz em casa e adora o cheiro, o sabor e tudo que há de bom em um café de qualidade. 

O café moído vem em um sachê, que nada mais é do que um filtro individual. Este filtro ainda conta com algumas hastes flexíveis para você apoiar nas bordas do copo, xícara ou caneca. 

A maneira que o café é armazenado dentro deste filtro preserva o aroma e o sabor, sem sofrer oxidação. O sachê vem na medida para uma porção individual. 

Saiba como preparar o seu Drip Coffee 

Preparar o seu Drip Coffee não tem mistério e é muito menos trabalhoso, afinal, ele foi feito para ser prático. Então, confira esse passo a passo:

Esquente a água

O primeiro passo mesmo é esquentar a água na temperatura que você preferir. Como ele será tomado rapidamente, não precisa esquentar muito. Além disso, 100 ml de água filtrada, em média, é o ideal. 

Abra o café

Enquanto a água esquenta, abra a embalagem com cuidado, no lugar indicado pelo fabricante para não estragar o filtro. Se você rasgar o “saquinho”, tudo estará perdido! 

Cuidado com as hastes

Estique as hastes grudadas no filtro e coloque-as abertas no copo, xícara ou caneca. Depois disso, é só colocar a água quente – com cuidado – gradualmente. 

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O sucesso do café dentro e fora do Brasil 

Não importa se o café é tradicional, em capsula ou em sachê, essa bebida é tradição no Brasil e também fora dele, afinal, é a segunda bebida mais consumida no planeta, atrás apenas da água. 

Se você busca um investimento no ramo de café, a franquia Mais1 Café é ideal porque une essa paixão pela bebida com a tecnologia, graças ao seu modelo To Go.

O faturamento médio da Mais1 Café pode ultrapassar R$ 480 mil por ano e um retorno de investimento em apenas 18 meses. Quer saber mais sobre a nossa franquia? Confira nossa apresentação!

Agora se quer tomar um café de qualidade ou adquirir um Drip Coffee, encontre uma unidade da Mais1 Café próxima de você!

Por que o café brasileiro é um dos melhores do mundo?

Se existe algo que o Brasil tem enraizado em sua história é o café. Desde o início do século 19, o café brasileiro é exportado para várias partes do mundo, fazendo da nossa bebida uma das mais apreciadas. 

O café ajudou a economia brasileira desde que as primeiras mudas foram plantadas e, hoje, o país é o maior exportador do grão do mundo. Segundo matéria do G1, nossa plantação cobriria 2 milhões de campos de futebol.

Mas não é somente no quesito quantidade que somos destaque, o Brasil também possui um dos melhores cafés do mundo. Por isso, neste post vamos te contar o motivo! Vamos lá?

O café brasileiro e a sua história 

O café brasileiro se mistura com a história do próprio país, muito devido ao clima tropical, que fez muito bem para os cafeeiros. Com isso, os produtores viram no Brasil um bom lugar para o cultivo. 

A origem

Conforme a Cecafe (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil), a chegada do café ao Brasil foi em 1727, pelo então sargento Francisco de Mello Palheta, que foi até a vizinha Guiana Francesa a pedido do governador do Maranhão para buscar uma muda.

Todos já sabiam que na Europa e em outros continentes o café já tinha um grande valor.  O sargento conseguiu, na época, uma muda de café arábica e trouxe para o Brasil. O clima foi favorável e, de uma muda, o cultivo do café se espalhou pelo sudeste brasileiro.

Menos de 100 anos depois, em 1830, o café já era o principal produto brasileiro exportado para todo o mundo, impulsionando a economia e o desenvolvimento. 

Características 

O Brasil é um país continental – com vários climas – e isso interfere no tipo do café brasileiro, fazendo dele um produto ainda mais peculiar. O clima, misturado com o solo e a maneira de preparo, traz uma enorme variedade de aromas e sabores.  

Por exemplo, devido às condições de solo e temperatura, o café cultivado na Bahia tem um sabor mais encorpado e uma acidez mais cítrica, enquanto o plantado no Paraná tem um corpo médio e acidez média.  

Variedades

No Brasil, os grãos mais produzidos são o arábica e o robusta, também conhecido como conillon – os dois tipos mais consumidos no mundo. Cada um tem uma variedade específica e benefícios.

O arábica não aceita locais úmidos e precisa ser plantado em terrenos de grande altitude, usado em blends de qualidade e em produtos mais refinados. Já o robusta é mais resistente e se dá bem em altitudes do nível do mar, com sua maior utilização na indústria do café solúvel.

O mercado do café brasileiro não para de crescer!

Para se ter uma ideia, o Brasil produziu 30 milhões de sacas de café arábica neste ano. Já o de robusta, a produção chegou a 16 milhões de sacas, um aumento de 12% em relação aos números de 2020. O país é o maior produtor de café do mundo. 

Se analisarmos que o consumo mundial de café chegou a 166 milhões de sacas no último ano, o Brasil produz cerca de 30% do café consumido no planeta.  

Por que investir em uma franquia de cafeteria

Por isso, investir em uma franquia de cafeteria faz todo o sentido, com o café brasileiro sendo tão valorizado e o mercado aquecido, ainda mais agora com a retomada da economia brasileira e global.

A Mais1 Café é a franquia ideal para quem busca investir no mercado de café com tecnologia. O nosso Coffee To Go agiliza a vida do cliente e favorece a operação da unidade franqueadora. 

Para ser um franqueado, o investimento é baixo se comparada com outros do ramo, além de ter um retorno rápido do investimento. Invista em um dos setores que mais cresce no mundo e faça parte da maior cafeteria To Go do Brasil, entre em contato com um de nossos consultores. 

7 curiosidades sobre a Mais1 Café

Sabe o que combina com a correria e o estresse do dia a dia? A agilidade no atendimento! Isso faz o cliente sentir que você se preocupou com ele, com a pressa que ele estava naquele momento. E isso é apenas uma das curiosidades e vantagens da Mais1 Café. 

O nosso modelo Coffee To Go é o grande benefício da franquia que não para de crescer – são mais de 350 unidades espalhadas pelo Brasil em menos de dois anos de existência. Mas só o atendimento não seria suficiente, se o principal, o nosso café, não fosse sensacional. 

Então, para você ficar por dentro da nossa franquia, trouxemos aqui sete curiosidades sobre o café da Mais1 Café e sobre a nossa marca. 

Modelo de negócio

O modelo Coffee To Go já é tendência no mundo todo e ganha cada vez mais o mercado brasileiro. Ele, na pandemia, foi essencial, pois evita o contato entre as pessoas e aglomeração. 

Nesse modelo, o cliente faz o pedido no totem, paga com cartão na própria máquina e, em pouco tempo, retira seu pedido no balcão. Tudo vem acompanhado em uma embalagem, garantido a temperatura e o sabor do café. 

Ganhe mais tempo

O cliente pode pedir pelo aplicativo com agilidade e conforto. O pagamento é feito pelo cartão de débito ou crédito de forma online. Além disso, o app tem um clube de vantagens para quem sempre pede por lá. 

Quer um exemplo? A cada 10 pedidos que você faz pelo aplicativo, um café é por nossa conta! O app também tem os cartões ouro, prata e diamante, com diversas vantagens para quem utiliza a ferramenta. 

Café é especial

Saindo um pouco do atendimento, outro diferencial da Mais1 Café é o que leva o nome à marca: o café. Nossa bebida é da categoria especial - que tem qualidade superior aos demais cafés – com um alto poder sensorial, sabor característico e com menor acidez. 

Além disso, possui todos os benefícios que o café traz para a saúde. Nosso grão é 100% arábica, de melhor qualidade no mercado, além de uma torra média, que entrega um sabor mais intenso e doce. 

Tem muita variedade

Aliado a um café especial, de qualidade, a Mais1 Café também possui um cardápio diversificado, com bebidas quentes, geladas e também alguns drinks sem café. Dentre estes tipos de bebidas, existem opções como:

Acompanhamentos especiais 

Sim, a Mais1 Café não é feita apenas de café! Em nosso cardápio há várias opções de comidas para acompanhar um belo café da manhã, por exemplo. Dentre as opções no menu, a franquia possui:

Investimento acessível

Como toda a operação da Mais1 Café é enxuta devido à automação, ou seja, tudo funciona de forma ágil e com baixo custo. E se o custo é menor o valor de investimento também! 

Uma unidade da franquia opera em lugares compactos e com poucas pessoas, incorporando o minimalismo e a inovação no atendimento. Como o pedido é “to go” não precisa de grandes espaços e com o autoatendimento diminui a necessidade de atendentes.

Viabilidade com retorno

Além da viabilidade, a franquia tem um excelente retorno financeiro. Com um investimento na casa dos R$ 135 mil é possível abrir uma unidade e ter um retorno, em média, no prazo de 18 meses. Já o faturamento estimado por ano pode passar os R$ 480 mil. 

Faça parte da maior cafeteria to go do Brasil

Por fim, você conferiu neste post as principais curiosidades e vantagens de se investir em uma franquia da Mais1 Café. Vale lembrar que já somos mais de 350 unidades da franquia em todo país, então é possível encontrar uma perto de você. Faça parte da maior rede de franquia de cafeteria do Brasil, fale com um de nossos consultores!  

Café da manhã low carb é possível? A resposta é...

Ter um café da manhã low carb parece uma missão impossível, ainda mais por ser a refeição mais importante do dia e recheada de carboidratos, como pães, bolos e afins. Mas dá para ter um café gostoso com mudanças simples no cardápio.

A dieta low carb sempre foi associada a perda de peso, mas com o tempo, passou a ser sinônimo de estilo de vida saudável. Mas para isso é preciso uma reeducação alimentar. 

Você tem dúvidas de como é um café da manhã low carb e como acrescentar isso na sua rotina? Confira neste post. 

Saiba o que são as dietas low carb 

Para quem ainda não conhece, as dietas low carb são aquelas dietas restritivas quando o assunto é carboidrato. O nome vem do inglês, onde low significa baixo e carb é abreviação de carboidrato. 

Ela ganhou espaço e hoje é um estilo de vida para muitos brasileiros. A dieta nada mais é que a diminuição de ingestão de alimentos como:

Com isso, acaba tendo o aumento no consumo de proteínas como ovos, carne bovina, peixe, frango e gorduras consideradas boas para o organismo, como azeite, abacate e nozes. 

Quando surgiu a dieta low carb? 

A dieta low carb surgiu com o cardiologista norte-americano Robert Atkins, na década de 1960, quando criou uma dieta de emagrecimento baseada em cortar os carboidratos do prato. 

Mas foi nos anos 2000 que ela ganhou força. Na dieta, além da restrição ao carboidrato, havia o aumento no consumo de proteínas. Com isso, o corpo queimava a gordura acumulada do corpo para dar energia às células. 

O que pode e não pode no café da manhã low 

Em relação ao que pode e o que não pode no café da manhã low carb tudo envolve, logicamente, a ausência do carboidrato. Mas se isso era difícil, hoje o mercado atende a esta demanda e produz produtos low carb.

O que pode no café da manhã:

O que não pode no café da manhã:

Por que o café é tão importante? 

O  tradicional café da manhã do brasileiro é pão e café, mas você terá de tirar o pão na dieta low carb. O bom e velho café pode e deve seguir na rotina por ter pouca caloria.

O café é importante não apenas pela cafeína, que te dará a energia para o dia, mas por ter sais minerais, aminoácidos e ácidos que ajudam a ter uma melhor saúde, evitando a depressão, doenças cardíacas entre outras. 

Além disso, o café acelera o metabolismo e faz você perder peso – incrível, não é mesmo?

Peça agora mesmo seu café de qualidade pelo celular

Se tem coisa melhor que café, é um café servido rápido, não é mesmo? Por isso, na Mais1 Café, é possível pedir a bebida pelos totens de autoatendimento ou pelo aplicativo – tudo rápido e sem aglomeração. CLIQUE AQUI!

Além disso, nossos produtos estão disponíveis nos aplicativos de delivery como o Ifood e o Rappi. Ou seja, garante muita praticidade na hora de tomar um delicioso café – não importa onde você esteja.

Agora,  se você além de beber quer também investir no café, a Mais1 Café com o seu modelo “Coffee To Go” oferece a franquia ideal para você! Podendo alcançar um faturamento médio anual de R$ 480 mil. Quer saber mais? CLIQUE AQUI. 

Descubra os 5 benefícios do café para a sua saúde

O nosso querido café é uma ótima bebida para começar o dia no pique. Para muitos é o combustível para enfrentar um dia inteiro de muito trabalho. Mas os benefícios do café vão além deste lado emocional.

A bebida é um patrimônio nacional do Brasil e traz benefícios para a saúde em vários aspectos. Por isso, se você não tem o costume de beber um café de qualidade, talvez seja a hora de colocar na sua rotina.

Siga neste post e confira cinco benefícios do café para a sua saúde. Mas antes de começar a ler, que tal pegar um café?

Saiba tudo sobre o café e se surpreenda com os benefícios! 

O café é amado não só pelos brasileiros, mas pelo mundo inteiro, tanto é que se tornou a segunda bebida mais consumida no planeta, perdendo apenas para a água. 

E apesar do Brasil ser o maior produtor mundial do grão e ter uma ligação forte com a bebida há séculos, a planta é originária da Etiópia - hoje o quinto maior produtor. Vietnã, Colômbia e México são outros grandes produtores. 

Mas quais são os nutrientes do café? 

O café tem vários nutrientes e, por isso, é uma bebida indicada por nutricionistas porque, além deste benefício, possui baixa caloria – bom para quem quer emagrecer. 

A bebida tem menos do que cinco calorias, entretanto, o café com açúcar chega a ter no mínimo 33 calorias. Dentre os nutrientes, o café tem:

1 - Dá energia

Esse é o primeiro benefício porque o que provoca esse pique a mais na pessoa vem da substância mais característica: a cafeína. Ela estimula o sistema nervoso central e combate o cansaço.

2 - Protege o coração

Um estudo feito pela Universidade de Havard, uma das mais conceituadas do planeta, aponta que beber uma ou duas xícaras de café por dia ajuda a proteger o corpo contra insuficiência cardíaca.

3 - Ajuda no emagrecimento

É claro que o emagrecimento  necessita de uma série de fatores, como exercícios físicos e dieta, entretanto, o café ajuda muito no processo. Além de ter poucas calorias, a cafeína acelera o metabolismo e, com isso, a queima da gordura.

4 - Previne a diabetes

Estudos apontam que o consumo de café ajuda a insulina produzida no pâncreas e isso reduz a glicemia no sangue. Mas, é claro, não exagere no açúcar na hora do café.

5 - E a socialização?

Saindo um pouco da saúde em si, o café ajuda a socialização, pelo hábito que as pessoas têm de sempre tomar a bebida com um acompanhante .

Que tal tomar um café de qualidade agora mesmo?! 

Seja um café rapidinho em uma cafeteria ou uma reunião, uma boa opção da bebida é a da Mais1 Café. A empresa trabalha com a modernidade no objetivo de servir o melhor café, da melhor maneira.

O nosso modelo “To Go” é uma operação rápida, onde o cliente pede o café pelo totem ou pelo aplicativo e se desloca até a cafeteria apenas para retirar o produto. 

Acesse nosso aplicativo e faça parte do mundo Mais1 Café. Lá é possível, além de pedir seu café especial e saborear sobremesas,  acumular pontos. Conheça mais detalhes CLICANDO AQUI!

Se você busca um investimento, o coffee to go da Mais1 Café é uma boa oportunidade para renda extra. Você poderá faturar em média R$ 480 mil por ano, com uma operação prática e reduzida. 

O investimento tem um retorno estimado de 18 meses. Se você quiser experimentar nosso café, conheça uma das nossas unidades. E se quiser saber mais? CLIQUE AQUI