8 benefícios do café para o seu cérebro

O café é tão parte do dia a dia da maioria dos brasileiros, que às vezes pensamos que só começamos a “funcionar” de verdade após tomar um café de qualidade pela manhã, não é mesmo?

Apesar de ser algo parecido com um “ritual” matinal para ajudar no nosso despertar, essa ideia não está muito longe da verdade, já que o café é uma substância conhecidamente energizante e estimulante. Mas, não é só isso! 

Nesse post, vamos te contar 8 benefícios do café para o seu cérebro. Confira!

Principais benefícios do café para o cérebro

Que o café faz bem para a nossa saúde, já é um fato conhecido pela ciência. Mas, o consumo dessa bebida também é importante para o órgão mais importante do nosso corpo. Veja os 8 benefícios que o café traz para o seu cérebro:

1. Melhora a Concentração e o Foco

A cafeína, um dos principais componentes do café, funciona em nosso corpo como um estimulante natural do sistema nervoso central. Por isso, um dos benefícios do café ao ser consumido é aumentar os níveis de neurotransmissores como a dopamina e a noradrenalina.

Dessa forma, nosso cérebro ganha uma melhora significativa na concentração e no foco.

2. Estímulo da Função Cognitiva

Estudos mostram que a cafeína pode melhorar a função cognitiva do cérebro. Ou seja, essa substância melhora a eficiência de algumas funções como: memória, raciocínio e tempo de reação. Esse benefício é importante tanto a curto como médio prazo, já que essas funções são fundamentais para nosso organismo. 

3. Proteção contra Doenças Neurodegenerativas

Em muitos estudos, outros benefícios do café para a saúde do cérebro têm sido melhor entendidos, como, por exemplo, a redução do risco de desenvolvimento de doenças neurodegenerativas, como o Alzheimer e o Parkinson. 

Um dos motivos para isso é por conta dos antioxidantes presentes na bebida ajudam a combater o estresse oxidativo, protegendo as células cerebrais contra danos.

4. Aumenta o Humor e Reduz o Estresse

Um cérebro com menos estresse tende a ser mais saudável. Um benefício da cafeína pode ser também influenciar positivamente o humor. Essa substância estimula a produção de neurotransmissores associados à sensação de bem-estar, como a serotonina. Ou seja, ajuda a reduzir os níveis de estresse e melhorar o seu humor!

5. Promove a Longevidade Cerebral

Consumir café regularmente tem sido associado a uma menor probabilidade de desenvolver condições que afetam a saúde cerebral a longo prazo. Os compostos bioativos presentes no café contribuem para a promoção da saúde cerebral ao longo do tempo.

6. Melhora a Circulação Cerebral

O café pode melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro, proporcionando um suprimento adequado de oxigênio e nutrientes essenciais. O melhor benefício disso é para a saúde vascular cerebral, reduzindo o risco de acidentes vasculares cerebrais e outras complicações por problemas de circulação no local.

7. Combate a Sonolência e a Fadiga Mental

A cafeína combate os receptores de adenosina, sendo um neurotransmissor associado à sonolência. Com isso, seu cérebro fica mais alerta e você consegue sentir uma redução da fadiga mental. Por isso, o café de qualidade pode ser uma escolha ideal para momentos em que a concentração é essencial.

8. Melhora a Saúde Geral do Cérebro

O consumo moderado de café é correlacionado a um menor risco de várias condições cerebrais, incluindo derrames e demência. Os benefícios do café por seus componentes – como a cafeína e antioxidantes – fazem dessa bebida uma escolha inteligente para promover a saúde geral do cérebro.

Esses são alguns benefícios do café para o seu cérebro. Os componentes dessa bebida atuam de forma a melhorar a atividade cerebral, reduzir cansaço, aprimorando o foco e a atenção e também ajudando na circulação.

Mas, lembre-se de consumir com moderação! O exagero no consumo do café pode levar a problemas de saúde, tanto do cérebro quanto de todo o organismo. O consumo recomendado de cafeína é de aproximadamente 400mg por dia, equivalendo a cerca de 5 xícaras pequenas – para adultos.

Café de qualidade faz toda a diferença

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Como você viu, os benefícios do café para o seu cérebro e saúde são muitos. E isso é potencializado se você consumir um café de qualidade! O café especial da Mais1.Café oferece:

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O café faz bem para a saúde?

O café faz parte da vida do brasileiro desde sempre, seja puro, com leite ou em forma de drink gelado. Mas vários mitos e verdades cercam esta bebida tão querida. Uma delas, com certeza, é a dúvida sobre as vantagens do café.

Por isso, fizemos este post para responder de uma vez por todas essa dúvida, além de listar os benefícios que o café pode trazer a você. Vamos lá?

Propriedades do café

É claro que a substância mais conhecida do café é a cafeína, famoso estimulante que age no sistema nervoso central, melhorando o foco, a disposição, trazendo energia e bom humor. Porém, a bebida tem outras propriedades. 

O café é rico em vitaminas do complexo B, além de ser uma fonte importante de potássio, magnésio, cálcio, sódio e zinco. Os grãos do café ainda têm gorduras, proteínas, lipídeos, açúcares e aminoácidos que trazem energia. 

Tomar café todos os dias faz mal? 

Não tem problema nenhum consumir a bebida todos os dias, pelo contrário, beber diariamente café faz muito bem para a saúde. O café é um poderoso antioxidante, ajudando na prevenção de várias doenças, além de retardar o envelhecimento.

Estudos mostram que consumir em média 400 miligramas de cafeína é o ideal para uma pessoa adulta. Isso equivale a 4 xícaras de café coado / 5 xícaras de café expresso.

Sim, o café faz bem para a saúde!

Não tem nada melhor do que começar o dia tomando um café, não é mesmo? E isso não é só pelo prazer, essa rotina faz nosso organismo funcionar melhor. O café tem muitos nutrientes e vitaminas importantes para o corpo. 

Inclusive, já falamos em um post sobre os cinco principais benefícios do café para a saúde, entretanto, confira abaixo outras vantagens:

1 - Melhora a digestão

Muitas pessoas gostam de tomar um cafezinho depois do almoço e isso faz muito bem. A cafeína ajuda nos movimentos do intestino grosso e no trabalho do estômago na digestão. 

2 - Combate a depressão

Estudos revelaram que o café melhora o humor e, com isso, evita quadros de depressão. Um estudo de Harvard mostra que mulheres que bebem café têm menos riscos de desenvolver o problema. 

3 - Expectativa de vida

Quem consome a bebida vive mais, sabia? Um estudo do Instituto Nacional do Câncer apontou que consumidores de café possuem menor risco de ter problemas cardíacos, respiratórios, diabetes e derrames. 

Quantas xícaras de café tomar por dia?  

Um estudo publicado por uma revista médica do Reino Unido apontou que beber de três a quatro xícaras de café por dia traz diversos benefícios. Isso seria considerado um consumo moderado de cafeína. 

Porém, há quem diga que essa quantidade de café varia muito de pessoa para pessoa. Geralmente, de 4 a 5 xícaras é uma quantidade excelente e considerada boa por alguns nutricionistas e endócrinos. 

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Café faz bem para a saúde e também ajuda na socialização, afinal, nada melhor do que apreciar a bebida com quem amamos. A Mais1 Café possui vários tipos da bebida e você pode encontrar uma unidade perto de você.

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10 mitos e verdades sobre o café

O café é uma bebida apreciada no mundo todo, além disso, possui uma grande variedade de opções, como a forma de preparo, os grãos, as maneiras de moer e torrar os grãos. E pelo lado afetivo é uma bebida que mexe com as nossas emoções. 

Por ser uma bebida tão popular, é comum surgir afirmações que realmente são verdadeiras, mas também os mitos carregados de geração a geração.

Por isso, separamos 10 mitos e verdades sobre o café para você tirar as dúvidas de uma vez por todas e poder apreciar um café sem se preocupar com as “fake news” sobre essa bebida tão especial. 

Índice

Conheça as principais curiosidades sobre o café

O café é estudado em laboratórios no mundo todo. São pesquisas para mostrar os benefícios e os malefícios de se tomar essa bebida maravilhosa. Então, desvendaremos alguns mitos e explicar as verdades sobre ele!

1 - Café tira o sono?

VERDADE: Muita gente diz que tem problema para dormir após tomar café no fim da tarde ou à noite. E isso tem fundamento, pois a cafeína tem um efeito estimulante e melhora o desempenho cognitivo, aumentando o estado de atenção e alerta da pessoa.

2 - Grávida pode tomar café sem problemas?

MITO: Na gravidez, o excesso de café pode acelerar o metabolismo, tanto da mãe como do feto, o que pode provocar problemas na gestação. Por isso, é bom tomar café com moderação neste período e também na amamentação.

3 - Tem quantidade correta por dia?

VERDADE: Não há problemas em tomar café diariamente, mas é bom ficar atento à quantidade. A bebida em excesso pode causar dor no estômago, tremores, insônia e náuseas.

4 - Café vicia?

MITO: Que a bebida é irresistível isso é verdade, mas que vicia é mito. A cafeína não vicia e muito menos estimula vícios, como o de fumar. 

5 - Muito café dá gastrite?

VERDADE: Segundo a nutricionista Gabriela Braga, é recomendado reduzir o consumo do café a pessoas que possuem algum tipo de problema estomacal. Isso porque o café, em excesso, pode irritar a mucosa que reveste o estômago.

6 - Café sem açúcar é mais saudável?

VERDADE: Muita gente não consegue tomar café puro, sem adoçar, mas saiba que esta é a melhor opção. Todo mundo sabe sobre os males que o excesso de açúcar na dieta pode causar, como diabetes, por isso, tente ao menos reduzir o consumo do açúcar.

7 - Café cura a ressaca?

VERDADE: Quando acordamos no dia seguinte a uma bebedeira logo pensamos em um café para curar a ressaca. Estudos apostam que essa atitude realmente funciona, pois a cafeína tem o efeito oposto ao do álcool no organismo. 

8 - Café envelhece

MITO: O café, na verdade, ajuda a rejuvenescer. Ele tem antioxidantes, substâncias que atuam neste sentido no nosso organismo. Muitos produtos de beleza, inclusive, usam café em uma composição. 

9 - Café prejudica os dentes?

VERDADE: O café tem um pH mais baixo do que a boca, portanto é mais ácido. E isso agride o esmalte, que é a camada protetora do dente. É importante sempre beber água ou até escovar os dentes após o café. 

10 - Pode causar câncer?

MITO: Pesquisas científicas mostram que o café ajuda a diminuir o risco de câncer. A bebida possui antioxidantes que protegem as células. Além disso, não há estudos consistentes que provem que beber café causa câncer.

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Descubra os 5 benefícios do café para a sua saúde

O nosso querido café é uma ótima bebida para começar o dia no pique. Para muitos é o combustível para enfrentar um dia inteiro de muito trabalho. Mas os benefícios do café vão além deste lado emocional.

A bebida é um patrimônio nacional do Brasil e traz benefícios para a saúde em vários aspectos. Por isso, se você não tem o costume de beber um café de qualidade, talvez seja a hora de colocar na sua rotina.

Siga neste post e confira cinco benefícios do café para a sua saúde. Mas antes de começar a ler, que tal pegar um café?

Saiba tudo sobre o café e se surpreenda com os benefícios! 

O café é amado não só pelos brasileiros, mas pelo mundo inteiro, tanto é que se tornou a segunda bebida mais consumida no planeta, perdendo apenas para a água. 

E apesar do Brasil ser o maior produtor mundial do grão e ter uma ligação forte com a bebida há séculos, a planta é originária da Etiópia - hoje o quinto maior produtor. Vietnã, Colômbia e México são outros grandes produtores. 

Mas quais são os nutrientes do café? 

O café tem vários nutrientes e, por isso, é uma bebida indicada por nutricionistas porque, além deste benefício, possui baixa caloria – bom para quem quer emagrecer. 

A bebida tem menos do que cinco calorias, entretanto, o café com açúcar chega a ter no mínimo 33 calorias. Dentre os nutrientes, o café tem:

1 - Dá energia

Esse é o primeiro benefício porque o que provoca esse pique a mais na pessoa vem da substância mais característica: a cafeína. Ela estimula o sistema nervoso central e combate o cansaço.

2 - Protege o coração

Um estudo feito pela Universidade de Havard, uma das mais conceituadas do planeta, aponta que beber uma ou duas xícaras de café por dia ajuda a proteger o corpo contra insuficiência cardíaca.

3 - Ajuda no emagrecimento

É claro que o emagrecimento  necessita de uma série de fatores, como exercícios físicos e dieta, entretanto, o café ajuda muito no processo. Além de ter poucas calorias, a cafeína acelera o metabolismo e, com isso, a queima da gordura.

4 - Previne a diabetes

Estudos apontam que o consumo de café ajuda a insulina produzida no pâncreas e isso reduz a glicemia no sangue. Mas, é claro, não exagere no açúcar na hora do café.

5 - E a socialização?

Saindo um pouco da saúde em si, o café ajuda a socialização, pelo hábito que as pessoas têm de sempre tomar a bebida com um acompanhante .

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