Pré-infusão café: saiba o que é e a importância para um café de qualidade
23 fevereiro 2024
Todo mundo tem um jeito próprio de fazer café. E por mais que não exista uma forma 100% correta e “oficial” para preparar café, os coffee lovers estão sempre buscando aprender novas técnicas e métodos para extrair o que essa bebida tem de melhor para oferecer - sabor e aroma. Uma dessas técnicas é a […]