Sabemos que o café é famoso por ser uma bebida quente. Para muitos, ele na temperatura ambiente já não é nada agradável. Entretanto, que tal tomar um café gelado?
Calma, não estamos falando em servir um café que deveria estar quente, como um belo de um espresso ou tradicional. Estamos falando em drinks feitos à base de café e refrescantes.
O drink gelado já é conhecido há muito tempo nas cafeterias pelo mundo afora. Por isso, queremos lhe apresentar cinco tipos desta bebida para refrescar seu dia. Confira!
O legal do café gelado é que ele pode ser preparado de várias formas, inclusive adicionando ingredientes para deixá-lo ainda mais saboroso, como caldas de diversos sabores, chantilly, chocolate granulado e outros.
Ele é considerado café gelado por sua base ser feita de café ou cafeína. Muitas vezes, os ingredientes podem ser colocados congelados e batidos, por exemplo, em um mixer.
O café gelado é conhecido mundialmente e, lá fora, leva o nome de cold brew. Não se sabe ao certo a origem dele, mas historiadores do café atribuem a criação aos holandeses – isso lá no século 16.
Os franceses também teriam criado um café mais parecido com o que conhecemos hoje, com um concentrado de café preparado em água gelada. A bebida é a Mazagran, conhecida e apreciada até hoje.
Não importa se foram os holandeses ou franceses que criaram o café gelado, o importante é que ele ganhou o mundo e hoje existem vários tipos e combinações. Então, confira cinco opções da bebida:
Nada mais gostoso do que café com chocolate e, para arrematar, um toque de coco. Servido gelado ele fica bem refrescante e saboroso.
Se quiser algo refrescante, o café gelado com menta vai dar aquele toque especial. O café ainda vai com leite e uma calda de chocolate para finalizar essa preciosidade.
Outro drink gelado que é sucesso! Com chocolate, purê de morango francês, leite e, claro, café. Ideal para as pessoas que gostam de tomar algo docinho.
Saindo um pouco do trivial, esse drink gelado vai surpreender todos que gostam de algo diferente. Além do café, a bebida é preparada com tônica e framboesa. Muito refrescante!
Essa é para quem tem mais de 18 anos. Trata-se de um drink gelado que reúne o café espresso, leite, macadâmia e o licor Baileys.
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