Affogato: Conheça a nova sensação refrescante do momento
25 outubro 2024

Nós, brasileiros, mesmo em épocas com esse calorão, não abrimos mão de tomar um café especial. 

E, por mais que existam formas em que o café seja refrescante, como o café gelado, nenhum conquista o coração e o paladar dos coffee lovers como o affogato! Aliás, já ouviu falar? 

O Affogato é uma sobremesa tradicional italiana, que combina a intensidade do café com a suavidade do sorvete. Se você é fã de café e de sobremesas refrescantes, prepare-se para conhecer a nova sensação do momento!

O que é o affogato?

Ele tem suas raízes na Itália e há muitos anos apreciado como uma sobremesa simples e sofisticada, tanto em cafeterias, como em padarias e até mesmo alguns restaurantes. 

O nome "affogato" significa "afogado" em italiano, e com isso já dá para entender bem o que é a essência da receita: um sorvete, geralmente de baunilha, "afogada" em uma dose quente de café espresso

Com isso, o doce do sorvete vai adocicando o café e criando uma mistura cremosa e muito gostosa! 

Por que o affogato virou tendência no Brasil?

Não é difícil entender a popularidade do affogato aqui no Brasil. Sua simplicidade, aliada à paixão do brasileiro por café e sorvete, e o clima quente que faz aqui na maior parte do tempo, transformaram essa sobremesa em uma escolha ideal. 

Tudo isso com:

Combinação de sabores intensos e refrescantes

O affogato se destaca por proporcionar uma combinação irresistível de sabores. O contraste entre o café quente e o sorvete gelado cria uma experiência única para quem busca uma sobremesa que, além de refrescar, mantém o sabor marcante do café. 

Versatilidade e opções de variações

Como falamos, embora a versão clássica do affogato utilize sorvete de baunilha, a sobremesa pode ser facilmente adaptada. Sorvetes de chocolate, caramelo, ou até sabores mais exóticos, como pistache, podem ser usados para dar um toque pessoal à receita. 

Além disso, como é grande costume aqui no Brasil, você pode incrementar o affogato com calda de chocolate, nozes ou um toque de licor, tornando-o ainda mais sofisticado.

Fácil de preparar e surpreender os convidados

Talvez a principal vantagem do affogato é sua simplicidade no preparo. Mesmo sem grandes habilidades culinárias, é possível surpreender amigos e familiares com uma sobremesa elegante e cheia de sabor. 

Basta uma boa dose de café espresso e um sorvete de qualidade para criar uma experiência digna de qualquer restaurante italiano.

E claro que isso tudo é melhor quando todos os ingredientes são de qualidade. Então, essa é a hora de te apresentar uma novidade imperdível: o Affogato Mais1.Café!

Conheça o affogato especial da Mais1

Agora que você conhece todos os segredos e delícias do affogato, por que não experimentar essa sobremesa na Mais1? 

Aliás, como tudo que servimos em nossas unidades, o affogato da Mais1 é especial. E isso acontece pelo cuidado com os ingredientes. 

Você já sabe que trabalhamos apenas com o premiado café especial, e para fazer um affogato diferente, aproveitamos a nossa parceria com Nestlé e adicionamos o EXCLUSIVO Mousse Gelado Galak Negresco, que você pode experimentar em qualquer uma de nossas unidades.

Ou seja, trata-se de uma releitura do affogatto tradicional com o jeito moderno e prático da Mais1, unindo a receita exclusiva de mousse gelado Galak Negresco ao nosso café especial!

Não precisamos nem falar o quanto essa combinação dá certo, não é mesmo? Então, que tal aproveitar e visitar a Mais1.Café para experimentar essa novidade que já está conquistando nossos clientes! 

O affogato é mais uma novidade do nosso cardápio que está sempre com novidades. E isso mostra que a Mais1, além de oferecer produtos deliciosos para todos os gostos, também é uma ÓTIMA OPORTUNIDADE DE INVESTIMENTO!

Então, que tal investir em uma franquia de cafeteria? Acesse nosso site e veja como você pode ter uma cafeteria funcionando em menos de 3 meses.


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