"Vai um café aí?"
"Depende... de qual tipo?"
O café é mais do que uma simples bebida no Brasil; ele é parte da nossa cultura e rotina. Além da variedade de grãos, existem diversas formas de preparo que deixam essa experiência de apreciar um bom café ainda melhor.
Então, que tal conhecer os tipos de café mais amados e populares no país, suas origens e receitas? É isso que apresentamos neste post. Confira!
Além do café tradicional, nosso país é cheio de receitas e formas de preparo do café. Então, conheça algumas e tente experimentar na sua casa!
O espresso é uma bebida concentrada e intensa, originária da Itália, mas que conquistou os corações dos brasileiros. É muito popular em cafeterias por todo o país, geralmente acompanhado de um copo de água com gás para preparar o paladar.
Receita: A água quente passa sob pressão pelo café moído, resultando em uma bebida rica e aromática.
O cappuccino, conhecido por sua sofisticação, é uma combinação de café, leite vaporizado e espuma de leite, com um toque de chocolate em pó ou canela no topo. Aliás, algumas variações brasileiras incluem chantilly e creme.
Receita: Uma dose de espresso misturada em partes iguais com leite vaporizado e espuma de leite.
Embora o costume seja tomar o café quente, o café gelado vem ganhando popularidade no Brasil, especialmente em regiões de clima quente. Aqui, muitas vezes o café gelado é adoçado com leite condensado, o que torna a bebida ainda mais doce e cremosa.
Mas, aqui na Mais1.Café, desenvolvemos uma variedade incrível de sabores e texturas que tornaram o nosso café gelado queridinho dos Coffee Lovers.
Receita: Café coado ou espresso resfriado, servido com gelo e, se desejado, combinado com leite ou sorvete.
O macchiato significa "manchado" em italiano e refere-se a um espresso "manchado" com um pouco de leite vaporizado, diferenciando-se do cappuccino pela menor quantidade de leite. Inclusive, conheça o macchiato da Mais1, você vai amar!
Receita: Prepare um espresso e adicione uma pequena quantidade de leite vaporizado.
O mocha combina duas paixões: café e chocolate. Esta bebida cremosa inclui uma dose de espresso, leite vaporizado, chocolate e um toque aromático de canela.
Receita: Uma dose de espresso, leite vaporizado, chocolate e canela, com finalização a gosto.
O café no Brasil é mais do que uma bebida; é uma verdadeira experiência cultural. Na Mais1.Café, nos orgulhamos de oferecer uma variedade de cafés de alta qualidade.
Por isso, nosso Café Especial, feito com grãos 100% arábica e pontuação de 80 pela SCAA (Specialty Coffee Association of America), é ajustado para oferecer sabor e aroma consistentes ao longo do ano.
Então, venha nos visitar em uma de nossas unidades e descubra todas as delícias que temos a oferecer. Aliás, se você já é apaixonado por café, já pensou em abrir sua própria franquia de cafeteria?
A Mais1.Café tem um modelo de negócios testado e aprovado, permitindo que você tenha sua própria unidade em operação em menos de 3 meses.
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