Cafeína: descubra a quantidade certa para o seu dia

Sabe aquela disposição a mais para começar o dia, treinar, ter foco e concentração nos estudos depois de uma bela xícara de café? Pois, bem! A razão disso tudo tem nome: cafeína.

Uma das substâncias mais importantes do café, dentre tantas outras que o grão possui, ela ajuda muito em todos esses tópicos citados, mas…, em excesso, pode trazer alguns problemas de saúde. 

Então, confira neste post qual a quantidade certa de cafeína para o nosso dia a dia, visando os benefícios que ela traz, sem prejudicar o nosso corpo.

Propriedades da cafeína

A cafeína tem como principal característica estimular o sistema nervoso, por isso, ela melhora muito o foco, o raciocínio e tira de nós todo aquele cansaço, fazendo o desempenho nos esportes ou em uma atividade física melhorar. 

Por isso, muitos atletas tomam a substância em comprimidos ou cápsulas, como um pré-treino, seja na academia ou em uma corrida. Resumidamente, ela é um psicoestimulante poderoso, agindo na atividade mental e dando energia. 

Nesse sentido, muitas pessoas — logo quando acordam — a primeira coisa que buscam é um bom café, para fazer o corpo acordar e ter mais disposição para enfrentar o dia. 

Quais alimentos tem cafeína? 

Por outro lado, se engana quem pensa que apenas o café tem cafeína. Outros alimentos, inclusive bebidas, têm esta substância que ajuda a dar um “up” no organismo. Confira alguns deles junto quantidade em miligramas de cafeína:

O café expresso, de 50 ml, costuma ter 80 mg de cafeína, enquanto o coado de 150 ml possui em média 100 mg da substância. 

Quantidade certa de cafeína

Apesar de ser uma questão individual, a maioria das pesquisas, como a de um hospital nos Estados Unidos, aponta que o consumo diário de cafeína deve ser de, no máximo, 400 miligramas. Isso para um adulto, já que a substância não é indicada para crianças. 

Três benefícios da cafeína  

No geral, o consumo de cafeína faz muito bem para o nosso organismo, quer ver exemplos? Confira três benefícios desta substância: 

1 - Melhora o intestino preso

Tomar café pode ajudar pessoas que sofrem com o intestino preso, muito por causa da cafeína, que estimula os movimentos no sistema digestivo. 

2 - Poderoso termogênico

A cafeína consegue acelerar o metabolismo do nosso corpo, isso é, funciona como um termogênico. Isso faz aumentar a demanda de energia e a queima de gordura. Por isso, o café é muito inserido na dieta para perder peso. 

3 - Estimula a memória

Estudos mostram que a cafeína melhora a memória, ajudando na fixação de informações aprendidas durante o tempo. 

Tome sua dose diária de cafeína na Mais1 Café

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Portanto, está comprovado a importância de uma dose diária de cafeína para você ter mais disposição e prevenir doenças. Agora, se você busca tomar um café de qualidade e de forma rápida, procure uma unidade da Mais1 Café perto de você.

Porém, se você quer empreender no setor de franquia de cafeteria, com alta margem de lucro e excelente retorno financeiro, entre em contato conosco para conhecer a Mais1 Café.  

Consumo de café no Brasil deve subir em 2022

Que o café é uma das bebidas mais consumidas em nosso país e no mundo, isso não é novidade para ninguém, não é mesmo? Mas a tendência do consumo de café no Brasil é de aumento em 2022.

Isso tem um pouco do reflexo da pandemia de Covid-19. Com a vacinação adiantada e o fim das restrições, a expectativa é que o consumo aumente, assim como vem demonstrando neste segundo semestre de 2021. 

As projeções das associações que cuidam da nossa bebida favorita são de crescimento intenso e contínuo. Por isso, confira neste post um pouco mais sobre esse assunto. 

Consumo de café em elevação

A Organização Internacional do Café realizou um relatório que apontou o aumento do consumo da bebida na última temporada. No ano safra 2020/21, o consumo global foi o equivalente a 167 milhões de sacas de 60 quilos, contra 164 milhões no ano anterior, um aumento de 1,9%.  

O Brasil faz parte desta organização e contribuiu para estes números. Segundo dados da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), a pandemia não afetou tanto a cadeia de produção do café. Os países da América do Sul representaram 16% deste consumo, com 27 milhões de sacas, um aumento de 1,2%. 

Mudança de hábito pós-pandemia

Ou seja, olhando estes números, a pandemia não afetou negativamente o consumo de café em países como o Brasil – em quantidade, entretanto, mudou sim, a maneira de consumir a bebida.

Com as cafeterias e padarias fechadas devido aos lockdowns, o jeito foi consumir a bebida em casa ou então em cafeterias com o sistema Coffee To Go. Esse modelo de negócio cresceu muito neste período e será tendência durante os próximos anos. 

Conheça a cafeteria do futuro 

Definitivamente, o modelo Coffee To Go chegou ao Brasil para ficar, muito pela praticidade e conforto de escolher e comprar o produto.  Ao realizar o pedido, o cliente pode escolher entre o aplicativo em seu smartphone ou então pedir no totem da unidade – sem aglomeração, contato físico e filas. 

Com o pedido finalizado, o pagamento é feito pelo cartão de crédito ou débito. Depois, basta retirar sua bebida ou sobremesa direto no balcão de forma super prática – é pegar e levar, assim como o próprio nome em inglês diz. 

Invista na pioneira em Coffee To Go

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No Brasil, uma das cafeterias pioneiras neste modelo é a Mais1 Café, trazendo o conceito de cafeteria moderna e inspirada em marcas internacionais. Entregamos agilidade, facilidade e um café de extrema qualidade, além de sobremesas genuínas e drinks gelados. Conheça uma de nossas unidades. 

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